| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 380 г |
| Вода | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 260.6 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 646 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.3% | 905 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.7% | 5600 г |
| Углеводы | 54.5 г | 219 г | 24.9% | 9.6% | 402 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 5.2% | 741 г |
| Вода | 52 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4371 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.133 мг | 1.5 мг | 8.9% | 3.4% | 1128 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 0.7% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 40.57 мг | 500 мг | 8.1% | 3.1% | 1232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 1.8% | 2137 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.133 мг | 2 мг | 6.7% | 2.6% | 1504 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.146 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2% | 1892 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.17 мг | 15 мг | 7.8% | 3% | 1282 г |
| Витамин Н, биотин | 1.561 мкг | 50 мкг | 3.1% | 1.2% | 3203 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3409 мг | 20 мг | 11.7% | 4.5% | 854 г |
| Ниацин | 0.936 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 95.38 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.5% | 2621 г |
| Кальций, Ca | 23.45 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4264 г |
| Кремний, Si | 3.121 мг | 30 мг | 10.4% | 4% | 961 г |
| Магний, Mg | 13.35 мг | 400 мг | 3.3% | 1.3% | 2996 г |
| Натрий, Na | 797.58 мг | 1300 мг | 61.4% | 23.6% | 163 г |
| Сера, S | 58.73 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.3% | 1703 г |
| Фосфор, P | 68.6 мг | 800 мг | 8.6% | 3.3% | 1166 г |
| Хлор, Cl | 1241.85 мг | 2300 мг | 54% | 20.7% | 185 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 819.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.996 мг | 18 мг | 5.5% | 2.1% | 1807 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.3% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 1.556 мкг | 10 мкг | 15.6% | 6% | 643 г |
| Марганец, Mn | 0.4506 мг | 2 мг | 22.5% | 8.6% | 444 г |
| Медь, Cu | 83.84 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.2% | 1193 г |
| Молибден, Mo | 12.669 мкг | 70 мкг | 18.1% | 6.9% | 553 г |
| Никель, Ni | 1.717 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.684 мкг | 55 мкг | 8.5% | 3.3% | 1174 г |
| Титан, Ti | 8.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.28 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6863 г |
| Хром, Cr | 1.72 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2907 г |
| Цинк, Zn | 0.5585 мг | 12 мг | 4.7% | 1.8% | 2149 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 52.982 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тесто на чебуреки составляет 260,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».