Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно бананово творожний торт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно бананово творожний торт

Яйцо куриное 50 г
Банан 100 г
Какао-порошок 1.5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Банан 50 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 60 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно бананово творожний торт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.8 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1147 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 9.1% 752 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.4% 918 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 3.8% 1795 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 17% 400 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 5.4% 1252 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 0.063 мкг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 1% 6944 г
бета Криптоксантин 0.126 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.44 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 6.7% 1011 г
Витамин В4, холин 53.89 мг 500 мг 10.8% 7.4% 928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.571 мг 5 мг 11.4% 7.8% 876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.276 мг 2 мг 13.8% 9.4% 725 г
Витамин В9, фолаты 19.237 мкг 400 мкг 4.8% 3.3% 2079 г
Витамин В12, кобаламин 0.345 мкг 3 мкг 11.5% 7.8% 870 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 3.6% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.346 мкг 10 мкг 3.5% 2.4% 2890 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4032 г
гамма Токоферол 0.026 мг ~
Витамин Н, биотин 6.497 мкг 50 мкг 13% 8.9% 770 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.5529 мг 20 мг 12.8% 8.7% 783 г
Ниацин 0.601 мг ~
Бетаин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 394.49 мг 2500 мг 15.8% 10.8% 634 г
Кальций, Ca 56.26 мг 1000 мг 5.6% 3.8% 1777 г
Кремний, Si 36.321 мг 30 мг 121.1% 82.5% 83 г
Магний, Mg 76.91 мг 400 мг 19.2% 13.1% 520 г
Натрий, Na 65.28 мг 1300 мг 5% 3.4% 1991 г
Сера, S 87.63 мг 1000 мг 8.8% 6% 1141 г
Фосфор, P 163 мг 800 мг 20.4% 13.9% 491 г
Хлор, Cl 71.7 мг 2300 мг 3.1% 2.1% 3208 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 18.3 мкг ~
Бор, B 175.5 мкг ~
Ванадий, V 0.99 мкг ~
Железо, Fe 3.334 мг 18 мг 18.5% 12.6% 540 г
Йод, I 4.87 мкг 150 мкг 3.2% 2.2% 3080 г
Кобальт, Co 2.025 мкг 10 мкг 20.3% 13.8% 494 г
Литий, Li 1.557 мкг ~
Марганец, Mn 0.6795 мг 2 мг 34% 23.2% 294 г
Медь, Cu 598.85 мкг 1000 мкг 59.9% 40.8% 167 г
Молибден, Mo 10.274 мкг 70 мкг 14.7% 10% 681 г
Никель, Ni 1.887 мкг ~
Олово, Sn 2.45 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 11.5 мкг 55 мкг 20.9% 14.2% 478 г
Стронций, Sr 3.82 мкг ~
Фтор, F 44.61 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8967 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.5% 4587 г
Цинк, Zn 1.1827 мг 12 мг 9.9% 6.7% 1015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.932 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.449 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.333 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.223 г ~
Треонин 0.262 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.296 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.529 г ~
Заменимые аминокислоты 1.938 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.414 г ~
Глицин 0.124 г ~
Глутаминовая кислота 0.983 г ~
Пролин 0.492 г ~
Серин 0.324 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.045 г ~
6:0 Капроновая 0.037 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.055 г ~
12:0 Лауриновая 0.063 г ~
14:0 Миристиновая 0.212 г ~
15:0 Пентадекановая 0.023 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.914 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.35 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.342 г min 16.8 г 8% 5.4%
14:1 Миристолеиновая 0.022 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.034 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.132 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.291 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.249 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.051 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.074 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.059 г ~
16:1 транс 0.007 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.053 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~

Энергетическая ценность Шоколадно бананово творожний торт составляет 146,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов