| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 240 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 530 г |
| Лук репчатый | 34 г |
| Шпинат | 96 г |
| Укроп | 16 г |
| Базилик, свежий | 10 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сок апельсиновый | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.9 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3183 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 7.2% | 2621 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 2.6% | 7000 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 6.2% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 21.7% | 870 г |
| Вода | 85.5 г | 2273 г | 3.8% | 7.2% | 2658 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 164.6 мкг | 900 мкг | 18.3% | 34.6% | 547 г |
| бета Каротин | 1.005 мг | 5 мг | 20.1% | 38% | 498 г |
| бета Криптоксантин | 0.481 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 59.1 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 8.9% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 6.2% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 6.08 мг | 500 мг | 1.2% | 2.3% | 8224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 8.5% | 2222 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 8.9% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.933 мкг | 400 мкг | 8% | 15.1% | 1253 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.65 мг | 90 мг | 25.2% | 47.6% | 397 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.95 мг | 15 мг | 6.3% | 11.9% | 1579 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.714 мкг | 50 мкг | 1.4% | 2.6% | 7003 г |
| Витамин К, филлохинон | 59.3 мкг | 120 мкг | 49.4% | 93.4% | 202 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5954 мг | 20 мг | 3% | 5.7% | 3359 г |
| Ниацин | 0.36 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 372.08 мг | 2500 мг | 14.9% | 28.2% | 672 г |
| Кальций, Ca | 43.89 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.3% | 2278 г |
| Кремний, Si | 8.672 мг | 30 мг | 28.9% | 54.6% | 346 г |
| Магний, Mg | 34.75 мг | 400 мг | 8.7% | 16.4% | 1151 г |
| Натрий, Na | 90.6 мг | 1300 мг | 7% | 13.2% | 1435 г |
| Сера, S | 30.97 мг | 1000 мг | 3.1% | 5.9% | 3229 г |
| Фосфор, P | 50.1 мг | 800 мг | 6.3% | 11.9% | 1597 г |
| Хлор, Cl | 37.69 мг | 2300 мг | 1.6% | 3% | 6102 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.705 мг | 18 мг | 15% | 28.4% | 665 г |
| Йод, I | 2.85 мкг | 150 мкг | 1.9% | 3.6% | 5263 г |
| Кобальт, Co | 3.722 мкг | 10 мкг | 37.2% | 70.3% | 269 г |
| Литий, Li | 16.181 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3383 мг | 2 мг | 16.9% | 31.9% | 591 г |
| Медь, Cu | 130.03 мкг | 1000 мкг | 13% | 24.6% | 769 г |
| Молибден, Mo | 4.433 мкг | 70 мкг | 6.3% | 11.9% | 1579 г |
| Никель, Ni | 7.55 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 103.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.79 мкг | 55 мкг | 1.4% | 2.6% | 6962 г |
| Стронций, Sr | 8.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.97 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.8% | 23571 г |
| Хром, Cr | 3.46 мкг | 50 мкг | 6.9% | 13% | 1445 г |
| Цинк, Zn | 0.4992 мг | 12 мг | 4.2% | 7.9% | 2404 г |
| Цирконий, Zr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.124 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.066 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.108 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.106 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.127 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.601 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.096 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.125 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.523 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | min 16.8 г | 2.1% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.347 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с фасолью составляет 52,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».