| Морковь (Тушение) | 110 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 388 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Вода | 450 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.7 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1564 г |
| Белки | 9.8 г | 76 г | 12.9% | 12% | 776 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 1.5% | 6222 г |
| Углеводы | 15.1 г | 219 г | 6.9% | 6.4% | 1450 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.7% | 2500 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3055 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 203.5 мкг | 900 мкг | 22.6% | 21% | 442 г |
| бета Каротин | 1.206 мг | 5 мг | 24.1% | 22.4% | 415 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.9% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 45 мг | 500 мг | 9% | 8.4% | 1111 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.603 мг | 5 мг | 12.1% | 11.2% | 829 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 13.8% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.254 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.074 мкг | 3 мкг | 2.5% | 2.3% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 42857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.316 мг | 15 мг | 2.1% | 1.9% | 4747 г |
| Витамин Н, биотин | 0.735 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6803 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4459 мг | 20 мг | 17.2% | 16% | 580 г |
| Ниацин | 4.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.43 мг | 2500 мг | 5.8% | 5.4% | 1731 г |
| Кальций, Ca | 8.71 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 11481 г |
| Кремний, Si | 21.685 мг | 30 мг | 72.3% | 67.1% | 138 г |
| Магний, Mg | 44.9 мг | 400 мг | 11.2% | 10.4% | 891 г |
| Натрий, Na | 25.42 мг | 1300 мг | 2% | 1.9% | 5114 г |
| Сера, S | 89.69 мг | 1000 мг | 9% | 8.4% | 1115 г |
| Фосфор, P | 92.9 мг | 800 мг | 11.6% | 10.8% | 861 г |
| Хлор, Cl | 38.24 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 6015 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 207 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 4% | 2347 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 3.641 мкг | 10 мкг | 36.4% | 33.8% | 275 г |
| Литий, Li | 1.546 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2679 мг | 2 мг | 13.4% | 12.4% | 747 г |
| Медь, Cu | 86.04 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 8% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 7.206 мкг | 70 мкг | 10.3% | 9.6% | 971 г |
| Никель, Ni | 1.103 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.896 мкг | 55 мкг | 16.2% | 15% | 618 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.85 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 105.26 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.4% | 3800 г |
| Хром, Cr | 9.48 мкг | 50 мкг | 19% | 17.6% | 527 г |
| Цинк, Zn | 0.793 мг | 12 мг | 6.6% | 6.1% | 1513 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.798 г | ~ | |||
| Валин | 0.583 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.538 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.881 г | ~ | |||
| Лизин | 1.061 г | ~ | |||
| Метионин | 0.204 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.393 г | ~ | |||
| Треонин | 0.474 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.48 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.882 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аланин | 0.577 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.86 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.08 г | ~ | |||
| Глицин | 0.417 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.34 г | ~ | |||
| Пролин | 0.453 г | ~ | |||
| Серин | 0.453 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.929 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.284 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.11 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов составляет 107,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».