| Спаржа соевая сухая ASIA FEST, замоченная в воде | 75 г |
| Морковь | 55 г |
| Уксус бальзамический | 3 г |
| Приправа для моркови по-корейски [Сырье и приправы] | 1 г |
| Подсолнечное масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.3 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1200 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 9.8% | 731 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.2% | 778 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 2.9% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.1 г | 20 г | 25.5% | 18.2% | 392 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 1.2% | 5889 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 803.4 мкг | 900 мкг | 89.3% | 63.6% | 112 г |
| бета Каротин | 4.824 мг | 5 мг | 96.5% | 68.8% | 104 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.304 мг | 1.5 мг | 20.3% | 14.5% | 493 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 52.86 мг | 500 мг | 10.6% | 7.6% | 946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.503 мг | 5 мг | 10.1% | 7.2% | 994 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.322 мг | 2 мг | 16.1% | 11.5% | 621 г |
| Витамин В9, фолаты | 77.973 мкг | 400 мкг | 19.5% | 13.9% | 513 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 1.6% | 4478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.266 мг | 15 мг | 8.4% | 6% | 1185 г |
| Витамин Н, биотин | 0.241 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.4% | 20747 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3.8% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2007 мг | 20 мг | 6% | 4.3% | 1666 г |
| Ниацин | 0.401 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 620.5 мг | 2500 мг | 24.8% | 17.7% | 403 г |
| Кальций, Ca | 84.76 мг | 1000 мг | 8.5% | 6.1% | 1180 г |
| Кремний, Si | 10.036 мг | 30 мг | 33.5% | 23.9% | 299 г |
| Магний, Mg | 88.85 мг | 400 мг | 22.2% | 15.8% | 450 г |
| Натрий, Na | 11.25 мг | 1300 мг | 0.9% | 0.6% | 11556 г |
| Сера, S | 2.52 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.2% | 39683 г |
| Фосфор, P | 196.2 мг | 800 мг | 24.5% | 17.5% | 408 г |
| Хлор, Cl | 25.29 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.8% | 9095 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.407 мг | 18 мг | 13.4% | 9.6% | 748 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 0.803 мкг | 10 мкг | 8% | 5.7% | 1245 г |
| Литий, Li | 2.409 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8936 мг | 2 мг | 44.7% | 31.9% | 224 г |
| Медь, Cu | 444.36 мкг | 1000 мкг | 44.4% | 31.6% | 225 г |
| Молибден, Mo | 8.029 мкг | 70 мкг | 11.5% | 8.2% | 872 г |
| Никель, Ni | 2.409 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.195 мкг | 55 мкг | 27.6% | 19.7% | 362 г |
| Стронций, Sr | 3.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.08 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 18116 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.7% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 1.2173 мг | 12 мг | 10.1% | 7.2% | 986 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.08 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.017 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.239 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.054 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.094 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.38 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.136 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.09 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.897 г | min 16.8 г | 5.3% | 3.8% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.508 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.4% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.309 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из спаржи и моркови по-корейски составляет 140,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».