Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с помидорами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с помидорами

Яйцо куриное 95 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 40 г
Подсолнечное масло 5 г
Помидор (томат) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Шампиньоны (Жарка) 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помидорами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.3 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1886 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 8.5% 1310 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 12.7% 889 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.2% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 4% 2769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 164.1 мкг 900 мкг 18.2% 20.4% 548 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 10.2% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 4.8% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.263 мг 1.8 мг 14.6% 16.3% 684 г
Витамин В4, холин 95.35 мг 500 мг 19.1% 21.4% 524 г
Витамин В5, пантотеновая 0.973 мг 5 мг 19.5% 21.8% 514 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 5.5% 2062 г
Витамин В9, фолаты 9.155 мкг 400 мкг 2.3% 2.6% 4369 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 9.4% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 9.85 мг 90 мг 10.9% 12.2% 914 г
Витамин D, кальциферол 0.774 мкг 10 мкг 7.7% 8.6% 1292 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.172 мг 15 мг 7.8% 8.7% 1280 г
Витамин Н, биотин 10.779 мкг 50 мкг 21.6% 24.2% 464 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 2.9% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.4912 мг 20 мг 12.5% 14% 803 г
Ниацин 1.066 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.01 мг 2500 мг 10.2% 11.4% 980 г
Кальций, Ca 42.65 мг 1000 мг 4.3% 4.8% 2345 г
Кремний, Si 0.297 мг 30 мг 1% 1.1% 10101 г
Магний, Mg 15.64 мг 400 мг 3.9% 4.4% 2558 г
Натрий, Na 346.09 мг 1300 мг 26.6% 29.8% 376 г
Сера, S 74.42 мг 1000 мг 7.4% 8.3% 1344 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 14.8% 759 г
Хлор, Cl 521.44 мг 2300 мг 22.7% 25.4% 441 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Бор, B 41.4 мкг ~
Ванадий, V 0.2 мкг ~
Железо, Fe 1.259 мг 18 мг 7% 7.8% 1430 г
Йод, I 11.76 мкг 150 мкг 7.8% 8.7% 1276 г
Кобальт, Co 8.161 мкг 10 мкг 81.6% 91.4% 123 г
Литий, Li 0.079 мкг ~
Марганец, Mn 0.0769 мг 2 мг 3.8% 4.3% 2601 г
Медь, Cu 156.56 мкг 1000 мкг 15.7% 17.6% 639 г
Молибден, Mo 6.333 мкг 70 мкг 9% 10.1% 1105 г
Никель, Ni 4.676 мкг ~
Олово, Sn 1.76 мкг ~
Рубидий, Rb 57.6 мкг ~
Селен, Se 16.01 мкг 55 мкг 29.1% 32.6% 344 г
Стронций, Sr 3.96 мкг ~
Титан, Ti 5.69 мкг ~
Фтор, F 30.09 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 13293 г
Хром, Cr 4.72 мкг 50 мкг 9.4% 10.5% 1059 г
Цинк, Zn 0.5567 мг 12 мг 4.6% 5.2% 2156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.27 г ~
Валин 0.263 г ~
Гистидин* 0.116 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.369 г ~
Лизин 0.308 г ~
Метионин 0.144 г ~
Метионин + Цистеин 0.246 г ~
Треонин 0.208 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.243 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.144 г ~
Глутаминовая кислота 0.605 г ~
Пролин 0.137 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.164 г ~
Цистеин 0.099 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 4.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.79 г от 4.7 до 16.8 г 38.1% 42.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.88 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.597 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.484 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.824 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.376 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.256 г min 16.8 г 13.4% 15%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.148 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.831 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.708 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 17.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.549 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.034 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помидорами составляет 89,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».