| Яйцо куриное | 101 г |
| Колбаса, Ливерная, свинина | 150 г |
| Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов | 11 г |
| Псиллиум [Now Foods] | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.8 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 589 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 5.8% | 598 г |
| Жиры | 24.4 г | 56 г | 43.6% | 15.3% | 230 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.5% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 3981 г |
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4748 мкг | 900 мкг | 527.6% | 184.6% | 19 г |
| Ретинол | 4.744 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.023 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.179 мг | 1.5 мг | 11.9% | 4.2% | 838 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.742 мг | 1.8 мг | 41.2% | 14.4% | 243 г |
| Витамин В4, холин | 94.61 мг | 500 мг | 18.9% | 6.6% | 528 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.141 мг | 5 мг | 42.8% | 15% | 234 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 2.8% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.429 мкг | 400 мкг | 4.9% | 1.7% | 2059 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.73 мкг | 3 мкг | 257.7% | 90.2% | 39 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.829 мкг | 10 мкг | 8.3% | 2.9% | 1206 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.23 мг | 15 мг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.613 мкг | 50 мкг | 15.2% | 5.3% | 657 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.7634 мг | 20 мг | 18.8% | 6.6% | 531 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.91 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.1% | 1690 г |
| Кальций, Ca | 35.28 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.2% | 2834 г |
| Магний, Mg | 11.24 мг | 400 мг | 2.8% | 1% | 3559 г |
| Натрий, Na | 534.08 мг | 1300 мг | 41.1% | 14.4% | 243 г |
| Сера, S | 145.25 мг | 1000 мг | 14.5% | 5.1% | 688 г |
| Фосфор, P | 201.1 мг | 800 мг | 25.1% | 8.8% | 398 г |
| Хлор, Cl | 58.79 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.9% | 3912 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.526 мг | 18 мг | 25.1% | 8.8% | 398 г |
| Йод, I | 7.54 мкг | 150 мкг | 5% | 1.7% | 1989 г |
| Кобальт, Co | 3.769 мкг | 10 мкг | 37.7% | 13.2% | 265 г |
| Марганец, Mn | 0.0977 мг | 2 мг | 4.9% | 1.7% | 2047 г |
| Медь, Cu | 165.61 мкг | 1000 мкг | 16.6% | 5.8% | 604 г |
| Молибден, Mo | 2.261 мкг | 70 мкг | 3.2% | 1.1% | 3096 г |
| Селен, Se | 44.032 мкг | 55 мкг | 80.1% | 28% | 125 г |
| Фтор, F | 20.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19296 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 1% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 1.7056 мг | 12 мг | 14.2% | 5% | 704 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.752 г | ~ | |||
| Валин | 0.77 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.379 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.592 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.045 г | ~ | |||
| Лизин | 0.986 г | ~ | |||
| Метионин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.271 г | ~ | |||
| Треонин | 0.605 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.59 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.426 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.732 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.772 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.896 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.739 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.193 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 15.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 303.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.53 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.337 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.23 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.796 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.944 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.951 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.286 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.583 г | min 16.8 г | 57% | 19.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.74 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 8.529 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.244 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.998 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.8% | 6.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.854 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ |
Энергетическая ценность Ливеные оладьи составляет 285,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».