Мой здоровый рацион

Рецепт Салат огурцы помидоры салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат огурцы помидоры салата

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 70 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 140 г
Салат (латук) (Мытьё, нарезка) 30 г
Шпинат (Мытьё, нарезка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы помидоры салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.8 ккал 1684 ккал 0.8% 5.8% 12203 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 8% 9500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.4% 56000 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 10.1% 7300 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 21.7% 3333 г
Вода 94.8 г 2273 г 4.2% 30.4% 2398 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.5 мкг 900 мкг 12.5% 90.6% 800 г
бета Каротин 0.676 мг 5 мг 13.5% 97.8% 740 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 18.1% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 15.9% 4500 г
Витамин В4, холин 4.03 мг 500 мг 0.8% 5.8% 12407 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 13% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 12.3% 5882 г
Витамин В9, фолаты 8.288 мкг 400 мкг 2.1% 15.2% 4826 г
Витамин C, аскорбиновая 14.06 мг 90 мг 15.6% 113% 640 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.212 мг 15 мг 1.4% 10.1% 7075 г
Витамин Н, биотин 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 5.1% 14706 г
Витамин К, филлохинон 43.5 мкг 120 мкг 36.3% 263% 276 г
Витамин РР, НЭ 0.5044 мг 20 мг 2.5% 18.1% 3965 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 248.32 мг 2500 мг 9.9% 71.7% 1007 г
Кальций, Ca 22.72 мг 1000 мг 2.3% 16.7% 4401 г
Кремний, Si 21.232 мг 30 мг 70.8% 513% 141 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 21.7% 3333 г
Натрий, Na 12.28 мг 1300 мг 0.9% 6.5% 10586 г
Сера, S 11.6 мг 1000 мг 1.2% 8.7% 8621 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 31.9% 2260 г
Хлор, Cl 46.66 мг 2300 мг 2% 14.5% 4929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 267.2 мкг ~
Бор, B 76.5 мкг ~
Ванадий, V 21 мкг ~
Железо, Fe 1.032 мг 18 мг 5.7% 41.3% 1744 г
Йод, I 2.74 мкг 150 мкг 1.8% 13% 5474 г
Кобальт, Co 4.184 мкг 10 мкг 41.8% 302.9% 239 г
Литий, Li 21.068 мкг ~
Марганец, Mn 0.1724 мг 2 мг 8.6% 62.3% 1160 г
Медь, Cu 88 мкг 1000 мкг 8.8% 63.8% 1136 г
Молибден, Mo 5.488 мкг 70 мкг 7.8% 56.5% 1276 г
Никель, Ni 7.939 мкг ~
Рубидий, Rb 104.8 мкг ~
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 5.8% 13095 г
Стронций, Sr 3.63 мкг ~
Фтор, F 16.71 мкг 4000 мкг 0.4% 2.9% 23938 г
Хром, Cr 3.75 мкг 50 мкг 7.5% 54.3% 1333 г
Цинк, Zn 0.2216 мг 12 мг 1.8% 13% 5415 г
Цирконий, Zr 2.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 15.2%

Энергетическая ценность Салат огурцы помидоры салата составляет 13,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов