| Минтай (Запекание) | 1000 г |
| Морковь (Запекание) | 200 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С0 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.6 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1922 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 22.7% | 503 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 4.1% | 2800 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.1% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 4% | 2857 г |
| Вода | 86.6 г | 2273 г | 3.8% | 4.3% | 2625 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 401.4 мкг | 900 мкг | 44.6% | 50.9% | 224 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.196 мг | 5 мг | 43.9% | 50.1% | 228 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.105 мг | 1.5 мг | 7% | 8% | 1429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.147 мг | 1.8 мг | 8.2% | 9.4% | 1224 г |
| Витамин В4, холин | 82.43 мг | 500 мг | 16.5% | 18.8% | 607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.381 мг | 5 мг | 7.6% | 8.7% | 1312 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 7.2% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.091 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.7% | 6567 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.426 мкг | 3 мкг | 47.5% | 54.2% | 210 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.12 мг | 90 мг | 2.4% | 2.7% | 4245 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.403 мкг | 10 мкг | 4% | 4.6% | 2481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.401 мг | 15 мг | 2.7% | 3.1% | 3741 г |
| Витамин Н, биотин | 2.403 мкг | 50 мкг | 4.8% | 5.5% | 2081 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 2.4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.25 мг | 20 мг | 21.3% | 24.3% | 471 г |
| Ниацин | 1.242 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 408.85 мг | 2500 мг | 16.4% | 18.7% | 611 г |
| Кальций, Ca | 48.45 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.5% | 2064 г |
| Кремний, Si | 5.018 мг | 30 мг | 16.7% | 19.1% | 598 г |
| Магний, Mg | 56.2 мг | 400 мг | 14.1% | 16.1% | 712 г |
| Натрий, Na | 49.16 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.3% | 2644 г |
| Сера, S | 169 мг | 1000 мг | 16.9% | 19.3% | 592 г |
| Фосфор, P | 248.8 мг | 800 мг | 31.1% | 35.5% | 322 г |
| Хлор, Cl | 155.86 мг | 2300 мг | 6.8% | 7.8% | 1476 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.139 мг | 18 мг | 6.3% | 7.2% | 1580 г |
| Йод, I | 63.59 мкг | 150 мкг | 42.4% | 48.4% | 236 г |
| Кобальт, Co | 14.37 мкг | 10 мкг | 143.7% | 164% | 70 г |
| Литий, Li | 1.095 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 8.7% | 1316 г |
| Медь, Cu | 142.57 мкг | 1000 мкг | 14.3% | 16.3% | 701 г |
| Молибден, Mo | 7.628 мкг | 70 мкг | 10.9% | 12.4% | 918 г |
| Никель, Ni | 7.181 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 47.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.726 мкг | 55 мкг | 25% | 28.5% | 401 г |
| Стронций, Sr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 600.09 мкг | 4000 мкг | 15% | 17.1% | 667 г |
| Хром, Cr | 46.83 мкг | 50 мкг | 93.7% | 107% | 107 г |
| Цинк, Zn | 1.2292 мг | 12 мг | 10.2% | 11.6% | 976 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.046 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.916 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.406 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.079 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.317 г | ~ | |||
| Лизин | 1.753 г | ~ | |||
| Метионин | 0.596 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.769 г | ~ | |||
| Треонин | 0.897 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.208 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.719 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.325 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.169 г | ~ | |||
| Аланин | 0.913 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.261 г | ~ | |||
| Глицин | 0.785 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.443 г | ~ | |||
| Пролин | 0.599 г | ~ | |||
| Серин | 0.749 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 25.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.01 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.674 г | min 16.8 г | 4% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.521 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.471 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.13 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.164 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.173 г | ~ |
Энергетическая ценность Рыбно-овощные котлеты составляет 87,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».