| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 450 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 125.8 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 6% | 1339 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 3.7% | 2111 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 6.8% | 1167 г |
| Углеводы | 17 г | 219 г | 7.8% | 6.2% | 1288 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3051 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24 мкг | 900 мкг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.7% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.1% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 27.15 мг | 500 мг | 5.4% | 4.3% | 1842 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 3.7% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.773 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.1% | 6929 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.166 мкг | 3 мкг | 5.5% | 4.4% | 1807 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.07 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.6% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.6% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 3.179 мкг | 50 мкг | 6.4% | 5.1% | 1573 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2327 мг | 20 мг | 6.2% | 4.9% | 1622 г |
| Ниацин | 0.368 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.52 мг | 2500 мг | 5.4% | 4.3% | 1845 г |
| Кальций, Ca | 98.19 мг | 1000 мг | 9.8% | 7.8% | 1018 г |
| Кремний, Si | 17.762 мг | 30 мг | 59.2% | 47.1% | 169 г |
| Магний, Mg | 20.09 мг | 400 мг | 5% | 4% | 1991 г |
| Натрий, Na | 42.63 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.6% | 3049 г |
| Сера, S | 31.63 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.5% | 3162 г |
| Фосфор, P | 99.6 мг | 800 мг | 12.5% | 9.9% | 803 г |
| Хлор, Cl | 84.37 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.9% | 2726 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 202 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.265 мг | 18 мг | 1.5% | 1.2% | 6792 г |
| Йод, I | 7.44 мкг | 150 мкг | 5% | 4% | 2016 г |
| Кобальт, Co | 0.897 мкг | 10 мкг | 9% | 7.2% | 1115 г |
| Литий, Li | 0.888 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2262 мг | 2 мг | 11.3% | 9% | 884 г |
| Медь, Cu | 54.21 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.3% | 1845 г |
| Молибден, Mo | 4.6 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.2% | 1522 г |
| Никель, Ni | 0.48 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 11.99 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.517 мкг | 55 мкг | 6.4% | 5.1% | 1564 г |
| Стронций, Sr | 14.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 24.97 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16019 г |
| Хром, Cr | 1.9 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3% | 2632 г |
| Цинк, Zn | 0.5773 мг | 12 мг | 4.8% | 3.8% | 2079 г |
| Цирконий, Zr | 1.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.948 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.092 г | ~ | |||
| Валин | 0.076 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.06 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лизин | 0.048 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.071 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.218 г | ~ | |||
| Пролин | 0.06 г | ~ | |||
| Серин | 0.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.053 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.63 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.023 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.284 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.816 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.456 г | min 16.8 г | 8.7% | 6.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.697 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.163 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочная рисовая каша составляет 125,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».