| Лук зеленый (перо) (Припускание) | 90 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 200 г |
| Вода | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10.9% | 826 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 12.2% | 737 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.8% | 5000 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.2% | 2789 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260 мкг | 900 мкг | 28.9% | 25.9% | 346 г |
| Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.641 мг | 5 мг | 12.8% | 11.5% | 780 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 3% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.342 мг | 1.8 мг | 19% | 17% | 526 г |
| Витамин В4, холин | 167.46 мг | 500 мг | 33.5% | 30% | 299 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.969 мг | 5 мг | 19.4% | 17.4% | 516 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 5.8% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.525 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5316 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.359 мкг | 3 мкг | 12% | 10.8% | 836 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.4 мг | 90 мг | 3.8% | 3.4% | 2647 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.456 мкг | 10 мкг | 14.6% | 13.1% | 687 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.688 мг | 15 мг | 4.6% | 4.1% | 2180 г |
| Витамин Н, биотин | 14.235 мкг | 50 мкг | 28.5% | 25.6% | 351 г |
| Витамин К, филлохинон | 48.8 мкг | 120 мкг | 40.7% | 36.5% | 246 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4604 мг | 20 мг | 12.3% | 11% | 813 г |
| Ниацин | 0.214 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.04 мг | 2500 мг | 7.3% | 6.5% | 1373 г |
| Кальций, Ca | 72.91 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.5% | 1372 г |
| Кремний, Si | 1.489 мг | 30 мг | 5% | 4.5% | 2015 г |
| Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 3.3% | 2721 г |
| Натрий, Na | 99.77 мг | 1300 мг | 7.7% | 6.9% | 1303 г |
| Сера, S | 129.56 мг | 1000 мг | 13% | 11.7% | 772 г |
| Фосфор, P | 146.4 мг | 800 мг | 18.3% | 16.4% | 546 г |
| Хлор, Cl | 130.38 мг | 2300 мг | 5.7% | 5.1% | 1764 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 135.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.33 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.116 мг | 18 мг | 11.8% | 10.6% | 851 г |
| Йод, I | 12.63 мкг | 150 мкг | 8.4% | 7.5% | 1188 г |
| Кобальт, Co | 9.415 мкг | 10 мкг | 94.2% | 84.5% | 106 г |
| Литий, Li | 1.787 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.7% | 2469 г |
| Медь, Cu | 89.29 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 8% | 1120 г |
| Молибден, Mo | 10.849 мкг | 70 мкг | 15.5% | 13.9% | 645 г |
| Никель, Ni | 0.685 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 134.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.905 мкг | 55 мкг | 38% | 34.1% | 263 г |
| Стронций, Sr | 7.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 96.39 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.2% | 4150 г |
| Хром, Cr | 4.07 мкг | 50 мкг | 8.1% | 7.3% | 1229 г |
| Цинк, Zn | 0.8943 мг | 12 мг | 7.5% | 6.7% | 1342 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.568 г | ~ | |||
| Валин | 0.554 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.245 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.432 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.777 г | ~ | |||
| Лизин | 0.647 г | ~ | |||
| Метионин | 0.302 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.518 г | ~ | |||
| Треонин | 0.439 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.144 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.468 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.813 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.511 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.885 г | ~ | |||
| Глицин | 0.302 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.273 г | ~ | |||
| Пролин | 0.288 г | ~ | |||
| Серин | 0.669 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.345 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.209 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 377.27 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.475 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.633 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.289 г | min 16.8 г | 19.6% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.942 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.834 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 6.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.791 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с зелёным луком составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».