| Яйцо куриное (Запекание) | 55 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 150 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 60 г |
| Ржаная мука, обойная (Запекание) | 30 г |
| Пшеничная мука, второго сорта (Запекание) | 40 г |
| Пшеничная клейковина (глютен) | 5 г |
| Подсолнечник, семечки | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пищевая сода | 5 г |
| Овсяные отруби | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 6% | 696 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 7.4% | 559 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 5% | 824 г |
| Углеводы | 34.6 г | 219 г | 15.8% | 6.5% | 633 г |
| Углеводы (общие) | 25.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6.2 г | 20 г | 31% | 12.8% | 323 г |
| Вода | 36.4 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6245 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.7 мкг | 900 мкг | 5.2% | 2.1% | 1927 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 73.714 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.459 мг | 1.5 мг | 30.6% | 12.6% | 327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.255 мг | 1.8 мг | 14.2% | 5.9% | 706 г |
| Витамин В4, холин | 79.1 мг | 500 мг | 15.8% | 6.5% | 632 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.953 мг | 5 мг | 19.1% | 7.9% | 525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.249 мг | 2 мг | 12.5% | 5.2% | 803 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.385 мкг | 400 мкг | 8.3% | 3.4% | 1198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.263 мкг | 3 мкг | 8.8% | 3.6% | 1141 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.339 мкг | 10 мкг | 3.4% | 1.4% | 2950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.722 мг | 15 мг | 11.5% | 4.8% | 871 г |
| бета Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.327 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.02 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.421 мкг | 50 мкг | 10.8% | 4.5% | 922 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.5% | 7500 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2989 мг | 20 мг | 16.5% | 6.8% | 606 г |
| Ниацин | 1.027 мг | ~ | |||
| Бетаин | 16.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 340.55 мг | 2500 мг | 13.6% | 5.6% | 734 г |
| Кальций, Ca | 101.22 мг | 1000 мг | 10.1% | 4.2% | 988 г |
| Кремний, Si | 0.448 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6696 г |
| Магний, Mg | 102.58 мг | 400 мг | 25.6% | 10.6% | 390 г |
| Натрий, Na | 773.03 мг | 1300 мг | 59.5% | 24.6% | 168 г |
| Сера, S | 139.74 мг | 1000 мг | 14% | 5.8% | 716 г |
| Фосфор, P | 340.5 мг | 800 мг | 42.6% | 17.6% | 235 г |
| Хлор, Cl | 582.98 мг | 2300 мг | 25.3% | 10.5% | 395 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 298.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.182 мг | 18 мг | 17.7% | 7.3% | 566 г |
| Йод, I | 6.74 мкг | 150 мкг | 4.5% | 1.9% | 2226 г |
| Кобальт, Co | 2.613 мкг | 10 мкг | 26.1% | 10.8% | 383 г |
| Литий, Li | 0.203 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 2.2625 мг | 2 мг | 113.1% | 46.7% | 88 г |
| Медь, Cu | 286.39 мкг | 1000 мкг | 28.6% | 11.8% | 349 г |
| Молибден, Mo | 7.671 мкг | 70 мкг | 11% | 4.5% | 913 г |
| Никель, Ni | 6.309 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.93 мкг | 55 мкг | 52.6% | 21.7% | 190 г |
| Стронций, Sr | 8.06 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.95 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16701 г |
| Хром, Cr | 2.37 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.9% | 2110 г |
| Цинк, Zn | 1.9443 мг | 12 мг | 16.2% | 6.7% | 617 г |
| Цирконий, Zr | 4.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.703 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.08 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.657 г | ~ | |||
| Валин | 0.624 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.296 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.487 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.889 г | ~ | |||
| Лизин | 0.572 г | ~ | |||
| Метионин | 0.245 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.578 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.501 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.623 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Глицин | 0.468 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.944 г | ~ | |||
| Серин | 0.612 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.259 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 17.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 86.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.286 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.043 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.03 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.034 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.044 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.202 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.97 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.351 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.036 г | min 16.8 г | 12.1% | 5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.834 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.003 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 7.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.888 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Булочки цз Пахирко составляет 242 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».