Творог 9% [Савушкин Хуторок] | 440 г |
Творог 5% [Пискаревский] | 250 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
Сахар песок | 18 г |
Выпекать при 180° по 15 минут с каждой стороны
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 210.2 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 801 г |
Белки | 19.2 г | 76 г | 25.3% | 12% | 396 г |
Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.1% | 589 г |
Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 2.6% | 1825 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1% | 5000 г |
Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3872 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 38.2 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2% | 2356 г |
Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 0.9% | 5357 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.8% | 2609 г |
Витамин В4, холин | 42.26 мг | 500 мг | 8.5% | 4% | 1183 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.222 мг | 5 мг | 4.4% | 2.1% | 2252 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.038 мг | 2 мг | 1.9% | 0.9% | 5263 г |
Витамин В9, фолаты | 3.819 мкг | 400 мкг | 1% | 0.5% | 10474 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.2% | 3947 г |
Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.5% | 3086 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
Витамин Н, биотин | 3.176 мкг | 50 мкг | 6.4% | 3% | 1574 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 0.8382 мг | 20 мг | 4.2% | 2% | 2386 г |
Ниацин | 0.151 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 33.23 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.6% | 7523 г |
Кальций, Ca | 10.02 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9980 г |
Кремний, Si | 0.412 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7282 г |
Магний, Mg | 3.41 мг | 400 мг | 0.9% | 0.4% | 11730 г |
Натрий, Na | 20.04 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.7% | 6487 г |
Сера, S | 33.09 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.6% | 3022 г |
Фосфор, P | 37.1 мг | 800 мг | 4.6% | 2.2% | 2156 г |
Хлор, Cl | 25 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9200 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 108.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 9.26 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.499 мг | 18 мг | 2.8% | 1.3% | 3607 г |
Йод, I | 3.1 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1% | 4839 г |
Кобальт, Co | 1.635 мкг | 10 мкг | 16.4% | 7.8% | 612 г |
Марганец, Mn | 0.0629 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3180 г |
Медь, Cu | 22.5 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.1% | 4444 г |
Молибден, Mo | 2.169 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.5% | 3227 г |
Никель, Ni | 0.226 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.54 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.132 мкг | 55 мкг | 9.3% | 4.4% | 1072 г |
Титан, Ti | 1.13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.35 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 38647 г |
Хром, Cr | 0.81 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.8% | 6173 г |
Цинк, Zn | 0.2353 мг | 12 мг | 2% | 1% | 5100 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 6.99 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.116 г | ~ | |||
Валин | 0.113 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.05 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.088 г | ~ | |||
Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
Лизин | 0.132 г | ~ | |||
Метионин | 0.062 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
Треонин | 0.09 г | ~ | |||
Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.104 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.181 г | ~ | |||
Глицин | 0.062 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.26 г | ~ | |||
Пролин | 0.059 г | ~ | |||
Серин | 0.137 г | ~ | |||
Тирозин | 0.071 г | ~ | |||
Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 83.82 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.731 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.601 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 0.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники запеченые составляет 210,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».