| Лук репчатый | 91 г |
| Яйцо куриное | 4 Штука |
| Масло подсолнечное с добавлением оливкового | 6 г |
| Помидор (томат), парниковый | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.5 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1281 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 8.5% | 894 г |
| Жиры | 9.1 г | 56 г | 16.3% | 12.4% | 615 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 1.4% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.8% | 2000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.5% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 193.1 мкг | 900 мкг | 21.5% | 16.3% | 466 г |
| Ретинол | 0.156 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.225 мг | 5 мг | 4.5% | 3.4% | 2222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.291 мг | 1.8 мг | 16.2% | 12.3% | 619 г |
| Витамин В4, холин | 158.12 мг | 500 мг | 31.6% | 24% | 316 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.838 мг | 5 мг | 16.8% | 12.8% | 597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 4.6% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.913 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5786 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.324 мкг | 3 мкг | 10.8% | 8.2% | 926 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.31 мг | 90 мг | 11.5% | 8.7% | 873 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.371 мкг | 10 мкг | 13.7% | 10.4% | 729 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.431 мг | 15 мг | 2.9% | 2.2% | 3480 г |
| Витамин Н, биотин | 12.841 мкг | 50 мкг | 25.7% | 19.5% | 389 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.3 мкг | 120 мкг | 2.8% | 2.1% | 3636 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5717 мг | 20 мг | 12.9% | 9.8% | 778 г |
| Ниацин | 0.362 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.68 мг | 2500 мг | 9.1% | 6.9% | 1098 г |
| Кальций, Ca | 46.05 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.5% | 2172 г |
| Кремний, Si | 3.66 мг | 30 мг | 12.2% | 9.3% | 820 г |
| Магний, Mg | 11.45 мг | 400 мг | 2.9% | 2.2% | 3493 г |
| Натрий, Na | 90.23 мг | 1300 мг | 6.9% | 5.2% | 1441 г |
| Сера, S | 132.57 мг | 1000 мг | 13.3% | 10.1% | 754 г |
| Фосфор, P | 149.2 мг | 800 мг | 18.7% | 14.2% | 536 г |
| Хлор, Cl | 125.59 мг | 2300 мг | 5.5% | 4.2% | 1831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 99.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.971 мг | 18 мг | 11% | 8.4% | 913 г |
| Йод, I | 14.06 мкг | 150 мкг | 9.4% | 7.1% | 1067 г |
| Кобальт, Co | 9.891 мкг | 10 мкг | 98.9% | 75.2% | 101 г |
| Литий, Li | 10.841 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1356 мг | 2 мг | 6.8% | 5.2% | 1475 г |
| Медь, Cu | 116.93 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 8.9% | 855 г |
| Молибден, Mo | 6.355 мкг | 70 мкг | 9.1% | 6.9% | 1101 г |
| Никель, Ni | 5.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 192.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.419 мкг | 55 мкг | 35.3% | 26.8% | 283 г |
| Фтор, F | 50.53 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1% | 7916 г |
| Хром, Cr | 4.93 мкг | 50 мкг | 9.9% | 7.5% | 1014 г |
| Цинк, Zn | 1.0073 мг | 12 мг | 8.4% | 6.4% | 1191 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.538 г | ~ | |||
| Валин | 0.487 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.216 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.385 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лизин | 0.578 г | ~ | |||
| Метионин | 0.265 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.417 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.724 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.188 г | ~ | |||
| Аланин | 0.459 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.786 г | ~ | |||
| Глицин | 0.273 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.165 г | ~ | |||
| Пролин | 0.258 г | ~ | |||
| Серин | 0.587 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.308 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 17.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 355.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.277 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.548 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.097 г | min 16.8 г | 18.4% | 14% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.785 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 5.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.685 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Яич 8.06 составляет 131,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».