| Вода | 700 г |
| Каша из поленты (сухая) | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3382 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.2% | 6333 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.8% | 11200 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 9.4% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 11.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 11% | 1818 г |
| Вода | 86.9 г | 2273 г | 3.8% | 7.6% | 2616 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.6 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 56250 г |
| альфа Каротин | 9.22 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.6% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 198.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 7.4% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 3.2% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 3.16 мг | 500 мг | 0.6% | 1.2% | 15823 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.062 мг | 5 мг | 1.2% | 2.4% | 8065 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 4.4% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.659 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.8% | 10932 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.061 мг | 15 мг | 0.4% | 0.8% | 24590 г |
| гамма Токоферол | 0.272 мг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.5315 мг | 20 мг | 2.7% | 5.4% | 3763 г |
| Бетаин | 1.698 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 42 мг | 2500 мг | 1.7% | 3.4% | 5952 г |
| Кальций, Ca | 4.72 мг | 1000 мг | 0.5% | 1% | 21186 г |
| Магний, Mg | 19.44 мг | 400 мг | 4.9% | 9.8% | 2058 г |
| Натрий, Na | 5.89 мг | 1300 мг | 0.5% | 1% | 22071 г |
| Сера, S | 12.74 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.6% | 7849 г |
| Фосфор, P | 35.3 мг | 800 мг | 4.4% | 8.8% | 2266 г |
| Хлор, Cl | 1.2 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.2% | 191667 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.506 мг | 18 мг | 2.8% | 5.6% | 3557 г |
| Марганец, Mn | 0.0742 мг | 2 мг | 3.7% | 7.4% | 2695 г |
| Медь, Cu | 28.76 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 5.8% | 3477 г |
| Молибден, Mo | 1.366 мкг | 70 мкг | 2% | 4% | 5124 г |
| Селен, Se | 2.268 мкг | 55 мкг | 4.1% | 8.2% | 2425 г |
| Фтор, F | 85.37 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 4.2% | 4685 г |
| Цинк, Zn | 0.2663 мг | 12 мг | 2.2% | 4.4% | 4506 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.059 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Треонин | 0.045 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.089 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Глицин | 0.049 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 8.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.063 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.139 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.24 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.233 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из поленты (готовая) составляет 49,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».