| Творог 5% жирности | 285 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Рисовая мука, белая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 188 ккал | 1684 ккал | 11.2% | 6% | 896 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 15.7% | 339 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 6.4% | 824 г |
| Углеводы | 8.1 г | 219 г | 3.7% | 2% | 2704 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3782 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.5 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.5% | 1176 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.323 мг | 1.8 мг | 17.9% | 9.5% | 557 г |
| Витамин В4, холин | 84.73 мг | 500 мг | 16.9% | 9% | 590 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 5.1% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.232 мг | 2 мг | 11.6% | 6.2% | 862 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.112 мкг | 400 мкг | 9.8% | 5.2% | 1023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.333 мкг | 3 мкг | 44.4% | 23.6% | 225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.2% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 10.682 мкг | 50 мкг | 21.4% | 11.4% | 468 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.469 мг | 20 мг | 22.3% | 11.9% | 448 г |
| Ниацин | 0.409 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 134.85 мг | 2500 мг | 5.4% | 2.9% | 1854 г |
| Кальций, Ca | 164.54 мг | 1000 мг | 16.5% | 8.8% | 608 г |
| Магний, Mg | 26.04 мг | 400 мг | 6.5% | 3.5% | 1536 г |
| Натрий, Na | 62 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.6% | 2097 г |
| Сера, S | 232.24 мг | 1000 мг | 23.2% | 12.3% | 431 г |
| Фосфор, P | 247 мг | 800 мг | 30.9% | 16.4% | 324 г |
| Хлор, Cl | 135.46 мг | 2300 мг | 5.9% | 3.1% | 1698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 2.5% | 2151 г |
| Йод, I | 11.96 мкг | 150 мкг | 8% | 4.3% | 1254 г |
| Кобальт, Co | 3.63 мкг | 10 мкг | 36.3% | 19.3% | 275 г |
| Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 2.4% | 2179 г |
| Медь, Cu | 79.53 мкг | 1000 мкг | 8% | 4.3% | 1257 г |
| Молибден, Mo | 8.292 мкг | 70 мкг | 11.8% | 6.3% | 844 г |
| Олово, Sn | 12.23 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 34.584 мкг | 55 мкг | 62.9% | 33.5% | 159 г |
| Стронций, Sr | 15.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.72 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10070 г |
| Хром, Cr | 2.58 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.8% | 1938 г |
| Цинк, Zn | 0.5893 мг | 12 мг | 4.9% | 2.6% | 2036 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.172 г | ~ | |||
| Валин | 0.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.121 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.382 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.183 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.058 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.381 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.156 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.277 г | min 16.8 г | 13.6% | 7.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.744 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.213 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 188 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».