| Подсолнечное масло | 45 г |
| Авокадо | 77 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Сок лимонный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 392.8 ккал | 1684 ккал | 23.3% | 5.9% | 429 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 0.5% | 5067 г |
| Жиры | 41.3 г | 56 г | 73.8% | 18.8% | 136 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.2% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.8 г | 20 г | 19% | 4.8% | 526 г |
| Вода | 50.1 г | 2273 г | 2.2% | 0.6% | 4537 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| альфа Каротин | 13.489 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| бета Криптоксантин | 15.737 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 152.314 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 0.7% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 8.42 мг | 500 мг | 1.7% | 0.4% | 5938 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.781 мг | 5 мг | 15.6% | 4% | 640 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 1.8% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 45.526 мкг | 400 мкг | 11.4% | 2.9% | 879 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.25 мг | 90 мг | 9.2% | 2.3% | 1091 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 15.711 мг | 15 мг | 104.7% | 26.7% | 95 г |
| бета Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.185 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 13.6 мкг | 120 мкг | 11.3% | 2.9% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0218 мг | 20 мг | 5.1% | 1.3% | 1957 г |
| Ниацин | 0.007 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.393 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.06 мг | 2500 мг | 11.6% | 3% | 859 г |
| Кальций, Ca | 13.53 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.4% | 7391 г |
| Магний, Mg | 21.26 мг | 400 мг | 5.3% | 1.3% | 1881 г |
| Натрий, Na | 51.27 мг | 1300 мг | 3.9% | 1% | 2536 г |
| Сера, S | 11.24 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 8897 г |
| Фосфор, P | 39 мг | 800 мг | 4.9% | 1.2% | 2051 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.711 мг | 18 мг | 4% | 1% | 2532 г |
| Марганец, Mn | 0.0798 мг | 2 мг | 4% | 1% | 2506 г |
| Медь, Cu | 106.79 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 2.7% | 936 г |
| Селен, Se | 0.232 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 23707 г |
| Фтор, F | 3.93 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 101781 г | |
| Цинк, Zn | 0.3597 мг | 12 мг | 3% | 0.8% | 3336 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.164 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.028 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.08 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.161 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.064 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 20.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 122.6% | 31.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 2.81 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1.124 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 108.409 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.203 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.374 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.099 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.23 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 13.325 г | min 16.8 г | 79.3% | 20.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.392 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 12.88 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 22.371 г | от 11.2 до 20.6 г | 108.6% | 27.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 20.583 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.062 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез с подсолнечным маслом составляет 392,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».