| Айсберг (салат кочанный) | 20 г |
| Морковь | 75 г |
| Яблоко Гренни Смит | 75 г |
| Сок лимонный | 7 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Морские водоросли спирулина, сушеные | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 5 г | 76 г | 6.6% | 6.4% | 1520 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 9.7% | 1000 г |
| Углеводы | 8.4 г | 219 г | 3.8% | 3.7% | 2607 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 11.2% | 870 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 749.1 мкг | 900 мкг | 83.2% | 80.8% | 120 г |
| альфа Каротин | 0.396 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.532 мг | 5 мг | 90.6% | 88% | 110 г |
| бета Криптоксантин | 0.743 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 51.188 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.211 мг | 1.5 мг | 14.1% | 13.7% | 711 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 16.8% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 10.29 мг | 500 мг | 2.1% | 2% | 4859 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.385 мг | 5 мг | 7.7% | 7.5% | 1299 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 4.6% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.193 мкг | 400 мкг | 3.3% | 3.2% | 3032 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.13 мг | 90 мг | 4.6% | 4.5% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.21 мг | 15 мг | 8.1% | 7.9% | 1240 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.223 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22422 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.3 мкг | 120 мкг | 11.1% | 10.8% | 902 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4263 мг | 20 мг | 7.1% | 6.9% | 1402 г |
| Ниацин | 0.375 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.96 мг | 2500 мг | 9.6% | 9.3% | 1046 г |
| Кальций, Ca | 23.94 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.3% | 4177 г |
| Кремний, Si | 9.282 мг | 30 мг | 30.9% | 30% | 323 г |
| Магний, Mg | 31.38 мг | 400 мг | 7.8% | 7.6% | 1275 г |
| Натрий, Na | 87.6 мг | 1300 мг | 6.7% | 6.5% | 1484 г |
| Сера, S | 47.43 мг | 1000 мг | 4.7% | 4.6% | 2108 г |
| Фосфор, P | 36.3 мг | 800 мг | 4.5% | 4.4% | 2204 г |
| Хлор, Cl | 23.39 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 9833 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.76 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.496 мг | 18 мг | 13.9% | 13.5% | 721 г |
| Йод, I | 1.86 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.2% | 8065 г |
| Кобальт, Co | 0.743 мкг | 10 мкг | 7.4% | 7.2% | 1346 г |
| Литий, Li | 2.228 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2441 мг | 2 мг | 12.2% | 11.8% | 819 г |
| Медь, Cu | 496.66 мкг | 1000 мкг | 49.7% | 48.3% | 201 г |
| Молибден, Mo | 7.426 мкг | 70 мкг | 10.6% | 10.3% | 943 г |
| Никель, Ni | 2.228 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.622 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.1% | 8842 г |
| Стронций, Sr | 3.23 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19589 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.1% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.3267 мг | 12 мг | 2.7% | 2.6% | 3673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.325 г | ~ | |||
| Валин | 0.279 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.386 г | ~ | |||
| Лизин | 0.241 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.22 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.221 г | ~ | |||
| Аланин | 0.356 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.493 г | ~ | |||
| Глицин | 0.242 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.189 г | ~ | |||
| Серин | 0.237 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.199 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.99 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.95 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.826 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.13 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.363 г | min 16.8 г | 20% | 19.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.239 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.815 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 7.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.689 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ |
Энергетическая ценность Детокс-салат составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».