Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из морской капусты с копченным лососем в белом соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из морской капусты с копченным лососем в белом соусе

Салат из морской капусты с копченным лососем в белом соусе 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из морской капусты с копченным лососем в белом соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 957 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 1.4% 4000 г
Жиры 16.2 г 56 г 28.9% 16.4% 346 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.5% 3842 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 2.2% 2583 г
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 36000 г
бета Каротин 0.15 мг 5 мг 3% 1.7% 3333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.006 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.3 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17391 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.3% 4500 г
Витамин РР, НЭ 5494 мг 20 мг 27470% 15608%
Макроэлементы
Калий, K 970 мг 2500 мг 38.8% 22% 258 г
Кальций, Ca 40 мг 1000 мг 4% 2.3% 2500 г
Магний, Mg 170 мг 400 мг 42.5% 24.1% 235 г
Натрий, Na 520 мг 1300 мг 40% 22.7% 250 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11111 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 3.9% 1455 г
Микроэлементы
Железо, Fe 16 мг 18 мг 88.9% 50.5% 113 г
Йод, I 300 мкг 150 мкг 200% 113.6% 50 г

Энергетическая ценность Салат из морской капусты с копченным лососем в белом соусе составляет 176 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».