| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 530 г |
| Соевый соус | 48 г |
| Горчица русская (сарептская) [Сырье и приправы] | 10 г |
| Оливковое масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.4 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 28.4 г | 76 г | 37.4% | 20.4% | 268 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 7% | 778 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 0.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 62 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3666 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 24324 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.3% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 2.8% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 44.37 мг | 500 мг | 8.9% | 4.9% | 1127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.611 мг | 5 мг | 32.2% | 17.6% | 310 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.709 мг | 2 мг | 35.5% | 19.4% | 282 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.662 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.8% | 7065 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.243 мкг | 3 мкг | 8.1% | 4.4% | 1235 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.005 мг | 15 мг | 6.7% | 3.7% | 1493 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.3631 мг | 20 мг | 41.8% | 22.8% | 239 г |
| Ниацин | 11.499 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.64 мг | 2500 мг | 13.4% | 7.3% | 745 г |
| Кальций, Ca | 10.65 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9390 г |
| Магний, Mg | 92.66 мг | 400 мг | 23.2% | 12.6% | 432 г |
| Натрий, Na | 682.18 мг | 1300 мг | 52.5% | 28.6% | 191 г |
| Сера, S | 269.24 мг | 1000 мг | 26.9% | 14.7% | 371 г |
| Фосфор, P | 184.4 мг | 800 мг | 23.1% | 12.6% | 434 г |
| Хлор, Cl | 73.5 мг | 2300 мг | 3.2% | 1.7% | 3129 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.718 мг | 18 мг | 9.5% | 5.2% | 1048 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.9% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 9.834 мкг | 10 мкг | 98.3% | 53.6% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.1349 мг | 2 мг | 6.7% | 3.7% | 1483 г |
| Медь, Cu | 96.22 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 5.2% | 1039 г |
| Молибден, Mo | 10.5 мкг | 70 мкг | 15% | 8.2% | 667 г |
| Селен, Se | 21.244 мкг | 55 мкг | 38.6% | 21% | 259 г |
| Фтор, F | 124.09 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.7% | 3223 г |
| Хром, Cr | 23.86 мкг | 50 мкг | 47.7% | 26% | 210 г |
| Цинк, Zn | 1.5835 мг | 12 мг | 13.2% | 7.2% | 758 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.338 г | ~ | |||
| Валин | 1.67 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.678 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.455 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.548 г | ~ | |||
| Лизин | 3.359 г | ~ | |||
| Метионин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.093 г | ~ | |||
| Треонин | 1.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.488 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.371 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.462 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.666 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.518 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.264 г | ~ | |||
| Глицин | 1.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.734 г | ~ | |||
| Пролин | 1.325 г | ~ | |||
| Серин | 1.313 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.553 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.924 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.273 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.262 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.063 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.339 г | min 16.8 г | 25.8% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.582 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.925 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 4.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.976 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе жареное составляет 183,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».