| Свинина, тазобедренная часть (Запекание) | 395 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 40 г |
| Чеснок (Тушение) | 12 г |
| Соус Сливочно-Чесночный [Calve] | 25 г |
| Сыр Эдам [Liebendorf] | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 339.2 ккал | 1684 ккал | 20.1% | 5.9% | 496 г |
| Белки | 16.6 г | 76 г | 21.8% | 6.4% | 458 г |
| Жиры | 29.2 г | 56 г | 52.1% | 15.4% | 192 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.3% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 54.8 г | 2273 г | 2.4% | 0.7% | 4148 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.666 мг | 1.5 мг | 44.4% | 13.1% | 225 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 73.41 мг | 500 мг | 14.7% | 4.3% | 681 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.662 мг | 5 мг | 13.2% | 3.9% | 755 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.402 мг | 2 мг | 20.1% | 5.9% | 498 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.536 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11312 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.058 мкг | 3 мкг | 35.3% | 10.4% | 284 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.51 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 17647 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 1% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 4.418 мкг | 50 мкг | 8.8% | 2.6% | 1132 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 2.2336 мг | 20 мг | 11.2% | 3.3% | 895 г |
| Ниацин | 2.277 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.85 мг | 2500 мг | 10.1% | 3% | 993 г |
| Кальций, Ca | 15.81 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.5% | 6325 г |
| Кремний, Si | 0.532 мг | 30 мг | 1.8% | 0.5% | 5639 г |
| Магний, Mg | 24.97 мг | 400 мг | 6.2% | 1.8% | 1602 г |
| Натрий, Na | 131.1 мг | 1300 мг | 10.1% | 3% | 992 г |
| Сера, S | 219.87 мг | 1000 мг | 22% | 6.5% | 455 г |
| Фосфор, P | 165.3 мг | 800 мг | 20.7% | 6.1% | 484 г |
| Хлор, Cl | 48.56 мг | 2300 мг | 2.1% | 0.6% | 4736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 49.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.182 мг | 18 мг | 6.6% | 1.9% | 1523 г |
| Йод, I | 3.21 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.6% | 4673 г |
| Кобальт, Co | 8.473 мкг | 10 мкг | 84.7% | 25% | 118 г |
| Литий, Li | 0.083 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0705 мг | 2 мг | 3.5% | 1% | 2837 г |
| Медь, Cu | 106.16 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 3.1% | 942 г |
| Молибден, Mo | 12.948 мкг | 70 мкг | 18.5% | 5.5% | 541 г |
| Никель, Ni | 12.334 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.26 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.386 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.2% | 14249 г |
| Фтор, F | 68.36 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.5% | 5851 г |
| Хром, Cr | 14.01 мкг | 50 мкг | 28% | 8.3% | 357 г |
| Цинк, Zn | 2.1465 мг | 12 мг | 17.9% | 5.3% | 559 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.745 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свинина под сыром составляет 339,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».