| Свинина беконная | 2200 г |
| Чеснок | 30 г |
| Паприка с Дымком [Волшебное Дерево] | 3 г |
| Паприка сушеная [Сырье и приправы] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 321.1 ккал | 1684 ккал | 19.1% | 5.9% | 524 г |
| Белки | 22.2 г | 76 г | 29.2% | 9.1% | 342 г |
| Жиры | 25.5 г | 56 г | 45.5% | 14.2% | 220 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 52.1 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4363 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.509 мг | 1.5 мг | 33.9% | 10.6% | 295 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.164 мг | 1.8 мг | 9.1% | 2.8% | 1098 г |
| Витамин В4, холин | 0.44 мг | 500 мг | 0.1% | 113636 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 3.2% | 965 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.348 мг | 2 мг | 17.4% | 5.4% | 575 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.281 мкг | 400 мкг | 0.3% | 0.1% | 31226 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.08 мг | 90 мг | 0.1% | 112500 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.464 мг | 15 мг | 3.1% | 1% | 3233 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0772 мг | 20 мг | 40.4% | 12.6% | 248 г |
| Ниацин | 3.968 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 294.62 мг | 2500 мг | 11.8% | 3.7% | 849 г |
| Кальций, Ca | 12.38 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8078 г |
| Кремний, Si | 0.03 мг | 30 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Магний, Mg | 29.49 мг | 400 мг | 7.4% | 2.3% | 1356 г |
| Натрий, Na | 58.99 мг | 1300 мг | 4.5% | 1.4% | 2204 г |
| Сера, S | 286.63 мг | 1000 мг | 28.7% | 8.9% | 349 г |
| Фосфор, P | 191.8 мг | 800 мг | 24% | 7.5% | 417 г |
| Хлор, Cl | 45.12 мг | 2300 мг | 2% | 0.6% | 5098 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.198 мг | 18 мг | 12.2% | 3.8% | 819 г |
| Йод, I | 4.93 мкг | 150 мкг | 3.3% | 1% | 3043 г |
| Кобальт, Co | 9.306 мкг | 10 мкг | 93.1% | 29% | 107 г |
| Литий, Li | 0.035 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0377 мг | 2 мг | 1.9% | 0.6% | 5305 г |
| Медь, Cu | 119.82 мкг | 1000 мкг | 12% | 3.7% | 835 г |
| Молибден, Mo | 12.576 мкг | 70 мкг | 18% | 5.6% | 557 г |
| Никель, Ni | 11.818 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 28.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.24 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 22917 г |
| Фтор, F | 65.57 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.5% | 6100 г |
| Хром, Cr | 13.22 мкг | 50 мкг | 26.4% | 8.2% | 378 г |
| Цинк, Zn | 2.5507 мг | 12 мг | 21.3% | 6.6% | 470 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.475 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.453 г | ~ | |||
| Валин | 1.467 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.945 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.128 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.862 г | ~ | |||
| Лизин | 2.101 г | ~ | |||
| Метионин | 0.578 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.917 г | ~ | |||
| Треонин | 1.128 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.324 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.833 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.34 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.228 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.282 г | ~ | |||
| Глицин | 1.241 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.737 г | ~ | |||
| Пролин | 0.888 г | ~ | |||
| Серин | 1.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.832 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.338 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 6.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 57.4% | 17.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.522 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 8.899 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.141 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 4.696 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.045 г | min 16.8 г | 71.7% | 22.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.354 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 16.641 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.852 г | от 11.2 до 20.6 г | 25.5% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.949 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.268 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.169 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулет домашний мой составляет 321,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».