Мой здоровый рацион

Рецепт Томаты с брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Томаты с брынзой

Томаты Свежие [Выборжец] 137 г
Сыр Брынза [Президент] 70 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Томаты с брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.1 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1530 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 5.4% 1689 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 14.3% 636 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.2% 4212 г
Вода 81.5 г 2273 г 3.6% 3.3% 2789 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 90000 г
Ретинол 0.001 мг ~
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.1% 90000 г
Витамин В4, холин 0.68 мг 500 мг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.429 мг 15 мг 9.5% 8.6% 1050 г
Витамин РР, НЭ 0.0238 мг 20 мг 0.1% 0.1% 84034 г
Ниацин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1.81 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 138122 г
Кальций, Ca 1.57 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 63694 г
Магний, Mg 0.62 мг 400 мг 0.2% 0.2% 64516 г
Натрий, Na 24.19 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5374 г
Фосфор, P 2.6 мг 800 мг 0.3% 0.3% 30769 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.048 мг 18 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 36.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.19 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.777 г min 16.8 г 4.6% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.77 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.076 г от 11.2 до 20.6 г 18.5% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.869 г ~

Энергетическая ценность Томаты с брынзой составляет 110,1 кКал.

  • Порция = 70 гр (77.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».