| Свеклы листья (ботва свекольная) | 66 г |
| Пекинская капуста | 42 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 130 г |
| Кабачок | 26 г |
| Фасоль стручковая, зеленая | 34 г |
| Огурец грунтовый | 267 г |
| Помидор (томат), парниковый | 139 г |
| Редис | 97 г |
| Помидор (томат), парниковый | 167 г |
| Кабачок | 349 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 18.2 ккал | 1684 ккал | 1.1% | 6% | 9253 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 6% | 9500 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 8.2% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 30.2% | 1818 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 22.5% | 2421 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 42.5 мкг | 900 мкг | 4.7% | 25.8% | 2118 г |
| альфа Каротин | 2.358 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.373 мг | 5 мг | 7.5% | 41.2% | 1340 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 120.717 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 13.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 13.2% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.72 мг | 500 мг | 1.1% | 6% | 8741 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 13.7% | 3937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 18.7% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.225 мкг | 400 мкг | 3.1% | 17% | 3272 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.74 мг | 90 мг | 17.5% | 96.2% | 572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 6% | 9202 г |
| гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.296 мкг | 50 мкг | 0.6% | 3.3% | 16892 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.4 мкг | 120 мкг | 26.2% | 144% | 382 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4623 мг | 20 мг | 2.3% | 12.6% | 4326 г |
| Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.74 мг | 2500 мг | 9.5% | 52.2% | 1056 г |
| Кальций, Ca | 24.72 мг | 1000 мг | 2.5% | 13.7% | 4045 г |
| Кремний, Si | 23.554 мг | 30 мг | 78.5% | 431.3% | 127 г |
| Магний, Mg | 11.62 мг | 400 мг | 2.9% | 15.9% | 3442 г |
| Натрий, Na | 19.17 мг | 1300 мг | 1.5% | 8.2% | 6781 г |
| Сера, S | 7.45 мг | 1000 мг | 0.7% | 3.8% | 13423 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 20.3% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 21.55 мг | 2300 мг | 0.9% | 4.9% | 10673 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 180 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 15.51 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.631 мг | 18 мг | 3.5% | 19.2% | 2853 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 6% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 2.131 мкг | 10 мкг | 21.3% | 117% | 469 г |
| Литий, Li | 8.432 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1561 мг | 2 мг | 7.8% | 42.9% | 1281 г |
| Медь, Cu | 84.95 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 46.7% | 1177 г |
| Молибден, Mo | 3.674 мкг | 70 мкг | 5.2% | 28.6% | 1905 г |
| Никель, Ni | 4.367 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.344 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.3% | 15988 г |
| Фтор, F | 12.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.6% | 33195 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 37.9% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.2233 мг | 12 мг | 1.9% | 10.4% | 5374 г |
| Цирконий, Zr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.023 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.116 г | ~ | |||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 2.039 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.015 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 06.06 составляет 18,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».