| Лук репчатый (Варка без слива) | 187.8 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 45.8 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 306 г |
| Кукурузные хлопья | 60 г |
| Кабачок (Тушение) | 131.2 г |
| Соевый соус | 25 г |
| Терияки | 11.3 г |
| Фарш домашний СИБАГРО говядина свинина | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.6 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 9.3% | 594 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 11.2% | 491 г |
| Углеводы | 7.3 г | 219 г | 3.3% | 1.8% | 3000 г |
| Углеводы (общие) | 7.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 66.8 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3403 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 56.6 мкг | 900 мкг | 6.3% | 3.5% | 1590 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 2.8 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 60.21 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3.7% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 29.25 мг | 500 мг | 5.9% | 3.2% | 1709 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.371 мг | 5 мг | 7.4% | 4.1% | 1348 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 6.6% | 837 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.182 мкг | 400 мкг | 9.3% | 5.1% | 1076 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.391 мкг | 3 мкг | 13% | 7.2% | 767 г |
| Витамин B12, добавленный | 0.313 мкг | ~ | |||
| Витамин C, аскорбиновая | 1.46 мг | 90 мг | 1.6% | 0.9% | 6164 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.3 мкг | 10 мкг | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.197 мг | 15 мг | 1.3% | 0.7% | 7614 г |
| Витамин Н, биотин | 1.073 мкг | 50 мкг | 2.1% | 1.2% | 4660 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6745 мг | 20 мг | 13.4% | 7.4% | 748 г |
| Ниацин | 1.921 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.724 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 133.88 мг | 2500 мг | 5.4% | 3% | 1867 г |
| Кальций, Ca | 12.62 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.7% | 7924 г |
| Кремний, Si | 3.992 мг | 30 мг | 13.3% | 7.3% | 752 г |
| Магний, Mg | 25.15 мг | 400 мг | 6.3% | 3.5% | 1590 г |
| Натрий, Na | 184.44 мг | 1300 мг | 14.2% | 7.8% | 705 г |
| Сера, S | 84.65 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.7% | 1181 г |
| Фосфор, P | 60.9 мг | 800 мг | 7.6% | 4.2% | 1314 г |
| Хлор, Cl | 14.45 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.3% | 15917 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 52.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.754 мг | 18 мг | 9.7% | 5.3% | 1026 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 3.356 мкг | 10 мкг | 33.6% | 18.5% | 298 г |
| Марганец, Mn | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 2% | 2817 г |
| Медь, Cu | 46.1 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.5% | 2169 г |
| Молибден, Mo | 1.58 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.3% | 4430 г |
| Никель, Ni | 0.455 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.191 мкг | 55 мкг | 13.1% | 7.2% | 765 г |
| Фтор, F | 19.33 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 20693 г |
| Хром, Cr | 2.81 мкг | 50 мкг | 5.6% | 3.1% | 1779 г |
| Цинк, Zn | 0.588 мг | 12 мг | 4.9% | 2.7% | 2041 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.617 г | ~ | |||
| Валин | 0.434 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.415 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.378 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.659 г | ~ | |||
| Лизин | 0.846 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.295 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.36 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.646 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.662 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.062 г | ~ | |||
| Глицин | 0.307 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Пролин | 0.336 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.146 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.13 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.8% | 1.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 25.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.244 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.212 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.066 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.347 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.358 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикаделька с луком специями составляет 181,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».