| Творог 0 | 250 г |
| Лук зеленый (перо) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 105 г |
| Печень трески. Консервы | 90 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 213.6 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 788 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 7.4% | 639 г |
| Жиры | 17 г | 56 г | 30.4% | 14.2% | 329 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.6% | 2857 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 766.3 мкг | 900 мкг | 85.1% | 39.8% | 117 г |
| Ретинол | 0.704 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.348 мг | 5 мг | 7% | 3.3% | 1437 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.072 мг | 1.5 мг | 4.8% | 2.2% | 2083 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.27 мг | 1.8 мг | 15% | 7% | 667 г |
| Витамин В4, холин | 66.32 мг | 500 мг | 13.3% | 6.2% | 754 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.407 мг | 5 мг | 8.1% | 3.8% | 1229 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 5.4% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.821 мкг | 400 мкг | 11% | 5.1% | 913 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.642 мкг | 3 мкг | 21.4% | 10% | 467 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.2 мг | 90 мг | 6.9% | 3.2% | 1452 г |
| Витамин D, кальциферол | 15.389 мкг | 10 мкг | 153.9% | 72.1% | 65 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.809 мг | 15 мг | 12.1% | 5.7% | 829 г |
| Витамин Н, биотин | 7.104 мкг | 50 мкг | 14.2% | 6.6% | 704 г |
| Витамин К, филлохинон | 28.1 мкг | 120 мкг | 23.4% | 11% | 427 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9612 мг | 20 мг | 14.8% | 6.9% | 675 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.74 мг | 2500 мг | 6.9% | 3.2% | 1447 г |
| Кальций, Ca | 92.12 мг | 1000 мг | 9.2% | 4.3% | 1086 г |
| Кремний, Si | 5.833 мг | 30 мг | 19.4% | 9.1% | 514 г |
| Магний, Mg | 32.8 мг | 400 мг | 8.2% | 3.8% | 1220 г |
| Натрий, Na | 474.85 мг | 1300 мг | 36.5% | 17.1% | 274 г |
| Сера, S | 142.91 мг | 1000 мг | 14.3% | 6.7% | 700 г |
| Фосфор, P | 179.8 мг | 800 мг | 22.5% | 10.5% | 445 г |
| Хлор, Cl | 736.91 мг | 2300 мг | 32% | 15% | 312 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 77.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.209 мг | 18 мг | 6.7% | 3.1% | 1489 г |
| Йод, I | 7.79 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2.4% | 1926 г |
| Кобальт, Co | 14.251 мкг | 10 мкг | 142.5% | 66.7% | 70 г |
| Литий, Li | 1.233 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2337 мг | 2 мг | 11.7% | 5.5% | 856 г |
| Медь, Cu | 1976.18 мкг | 1000 мкг | 197.6% | 92.5% | 51 г |
| Молибден, Mo | 10.947 мкг | 70 мкг | 15.6% | 7.3% | 639 г |
| Никель, Ni | 18.317 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.596 мкг | 55 мкг | 33.8% | 15.8% | 296 г |
| Стронций, Sr | 4.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 91.82 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 1.1% | 4356 г |
| Хром, Cr | 2.26 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2212 г |
| Цинк, Zn | 0.6171 мг | 12 мг | 5.1% | 2.4% | 1945 г |
| Цирконий, Zr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.617 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.191 г | ~ | |||
| Валин | 0.081 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.103 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Треонин | 0.049 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.024 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.083 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.258 г | ~ | |||
| Пролин | 0.059 г | ~ | |||
| Серин | 0.059 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.048 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 46.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.2% | 32.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.367 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.108 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.981 г | min 16.8 г | 41.6% | 19.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.917 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.092 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.364 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.8% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.775 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.592 г | ~ |
Энергетическая ценность Творог с печенью и зел составляет 213,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».