Мой здоровый рацион

Рецепт Крекеры из миндальной муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крекеры из миндальной муки

Миндальная Мука [Meal&Joy] 212 г
Розмарин, сушеный 2 г
Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] 3 г
Кокосовое Масло [Aroy-D] 15 г
Льняная Мука [Гарнец] 17 г
Вода 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крекеры из миндальной муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 475.2 ккал 1684 ккал 28.2% 5.9% 354 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 3.9% 543 г
Жиры 41.5 г 56 г 74.1% 15.6% 135 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 1.1% 1973 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 2% 1053 г
Вода 31.4 г 2273 г 1.4% 0.3% 7239 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.003 мг 1.8 мг 0.2% 60000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.962 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20387 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.1% 23077 г
Витамин РР, НЭ 0.0064 мг 20 мг 312500 г
Макроэлементы
Калий, K 6.1 мг 2500 мг 0.2% 40984 г
Кальций, Ca 9.1 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 10989 г
Магний, Mg 1.61 мг 400 мг 0.4% 0.1% 24845 г
Натрий, Na 0.5 мг 1300 мг 260000 г
Сера, S 0.52 мг 1000 мг 0.1% 192308 г
Фосфор, P 0.4 мг 800 мг 0.1% 200000 г
Хлор, Cl 0.29 мг 2300 мг 793103 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.187 мг 18 мг 1% 0.2% 9626 г
Марганец, Mn 0.0122 мг 2 мг 0.6% 0.1% 16393 г
Медь, Cu 3.64 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 27473 г
Молибден, Mo 0.327 мкг 70 мкг 0.5% 0.1% 21407 г
Селен, Se 0.029 мкг 55 мкг 0.1% 189655 г
Фтор, F 20.45 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 19560 г
Цинк, Zn 0.0206 мг 12 мг 0.2% 58252 г
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.371 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.032 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Крекеры из миндальной муки составляет 475,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».