| Сельдерей | 800 г |
| Картофель | 200 г |
| Манная крупа | 3 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31 ккал | 1684 ккал | 1.8% | 5.8% | 5432 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.2% | 8000 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 27.4% | 1176 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 12.9% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 595.8 мкг | 900 мкг | 66.2% | 213.5% | 151 г |
| бета Каротин | 3.575 мг | 5 мг | 71.5% | 230.6% | 140 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 8.7% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 16.8% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 7.03 мг | 500 мг | 1.4% | 4.5% | 7112 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 16.5% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.124 мг | 2 мг | 6.2% | 20% | 1613 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.322 мкг | 400 мкг | 4.6% | 14.8% | 2183 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 34.13 мг | 90 мг | 37.9% | 122.3% | 264 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 10.3% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.536 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.5% | 9328 г |
| Витамин К, филлохинон | 23.9 мкг | 120 мкг | 19.9% | 64.2% | 502 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7629 мг | 20 мг | 3.8% | 12.3% | 2622 г |
| Ниацин | 0.579 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 454.36 мг | 2500 мг | 18.2% | 58.7% | 550 г |
| Кальций, Ca | 59.19 мг | 1000 мг | 5.9% | 19% | 1689 г |
| Кремний, Si | 12.24 мг | 30 мг | 40.8% | 131.6% | 245 г |
| Магний, Mg | 44.3 мг | 400 мг | 11.1% | 35.8% | 903 г |
| Натрий, Na | 159.74 мг | 1300 мг | 12.3% | 39.7% | 814 г |
| Сера, S | 12.05 мг | 1000 мг | 1.2% | 3.9% | 8299 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 29.4% | 1097 г |
| Хлор, Cl | 32.84 мг | 2300 мг | 1.4% | 4.5% | 7004 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 275.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 49.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.215 мг | 18 мг | 6.8% | 21.9% | 1481 г |
| Йод, I | 6.94 мкг | 150 мкг | 4.6% | 14.8% | 2161 г |
| Кобальт, Co | 1.749 мкг | 10 мкг | 17.5% | 56.5% | 572 г |
| Литий, Li | 21.786 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1168 мг | 2 мг | 5.8% | 18.7% | 1712 г |
| Медь, Cu | 55.76 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 18.1% | 1793 г |
| Молибден, Mo | 5.907 мкг | 70 мкг | 8.4% | 27.1% | 1185 г |
| Никель, Ni | 12.137 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 220.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.371 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.3% | 14825 г |
| Стронций, Sr | 56.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.03 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.19 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.6% | 43526 г |
| Хром, Cr | 3.65 мкг | 50 мкг | 7.3% | 23.5% | 1370 г |
| Цинк, Zn | 0.1764 мг | 12 мг | 1.5% | 4.8% | 6803 г |
| Цирконий, Zr | 0.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.259 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.021 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.233 г | ~ | |||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.062 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.027 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.496 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.365 г | min 16.8 г | 2.2% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.082 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.075 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп корень сельдерея + картофель составляет 31 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».