Мой здоровый рацион

Рецепт Напиток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Напиток

Шпинат (Мытьё, нарезка) 50 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 100 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Напиток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.5 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5346 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 10.5% 3040 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.9% 11200 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 5.7% 5615 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 38.1% 833 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 12.4% 2563 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 646.8 мкг 900 мкг 71.9% 228.3% 139 г
альфа Каротин 9 мкг ~
бета Каротин 4.358 мг 5 мг 87.2% 276.8% 115 г
бета Криптоксантин 50.5 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 216.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 11.1% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 25.1% 1268 г
Витамин В4, холин 14.3 мг 500 мг 2.9% 9.2% 3497 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 20.6% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 20.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 42.3 мкг 400 мкг 10.6% 33.7% 946 г
Витамин C, аскорбиновая 54.56 мг 90 мг 60.6% 192.4% 165 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.1 мг 15 мг 14% 44.4% 714 г
Витамин Н, биотин 0.225 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 22222 г
Витамин К, филлохинон 229.6 мкг 120 мкг 191.3% 607.3% 52 г
Витамин РР, НЭ 1.1785 мг 20 мг 5.9% 18.7% 1697 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 491.25 мг 2500 мг 19.7% 62.5% 509 г
Кальций, Ca 154.75 мг 1000 мг 15.5% 49.2% 646 г
Кремний, Si 13.6 мг 30 мг 45.3% 143.8% 221 г
Магний, Mg 62 мг 400 мг 15.5% 49.2% 645 г
Натрий, Na 39 мг 1300 мг 3% 9.5% 3333 г
Сера, S 29.78 мг 1000 мг 3% 9.5% 3358 г
Фосфор, P 79.3 мг 800 мг 9.9% 31.4% 1009 г
Хлор, Cl 35.67 мг 2300 мг 1.6% 5.1% 6448 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.3 мкг ~
Бор, B 12 мкг ~
Ванадий, V 6.38 мкг ~
Железо, Fe 4.62 мг 18 мг 25.7% 81.6% 390 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 10.8% 2924 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 66.7% 476 г
Литий, Li 1.175 мкг ~
Марганец, Mn 0.9628 мг 2 мг 48.1% 152.7% 208 г
Медь, Cu 132.5 мкг 1000 мкг 13.3% 42.2% 755 г
Молибден, Mo 2.2 мкг 70 мкг 3.1% 9.8% 3182 г
Никель, Ni 3.2 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 1.825 мкг 55 мкг 3.3% 10.5% 3014 г
Стронций, Sr 56.75 мкг ~
Фтор, F 20.05 мкг 4000 мкг 0.5% 1.6% 19950 г
Хром, Cr 10.85 мкг 50 мкг 21.7% 68.9% 461 г
Цинк, Zn 0.7125 мг 12 мг 5.9% 18.7% 1684 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.075 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.213 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.316 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.08 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.25 мг ~
Стигмастерол 0.75 мг ~
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.068 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Напиток составляет 31,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».