Мой здоровый рацион

Рецепт Кокосовое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кокосовое печенье

Творог 9% жирности (Запекание) 80 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 111 г
Кокосовая Стружка [Айдиго] 82 г
Яйцо куриное (Запекание) 115 г
Данон творожный 170 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокосовое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.7 ккал 1684 ккал 16.3% 6% 615 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 5.7% 644 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 10.1% 361 г
Углеводы 22 г 219 г 10% 3.7% 995 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.5% 2500 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.8% 4414 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.3 мкг 900 мкг 6.7% 2.4% 1493 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 2.9% 1250 г
Витамин В4, холин 69.48 мг 500 мг 13.9% 5.1% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 2.8% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 1.3% 2817 г
Витамин В9, фолаты 8.62 мкг 400 мкг 2.2% 0.8% 4640 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 3.2% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.459 мкг 10 мкг 4.6% 1.7% 2179 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.472 мг 15 мг 3.1% 1.1% 3178 г
Витамин Н, биотин 5.494 мкг 50 мкг 11% 4% 910 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8838 мг 20 мг 9.4% 3.4% 1062 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.93 мг 2500 мг 6.8% 2.5% 1463 г
Кальций, Ca 81.42 мг 1000 мг 8.1% 3% 1228 г
Кремний, Si 0.826 мг 30 мг 2.8% 1% 3632 г
Магний, Mg 9.43 мг 400 мг 2.4% 0.9% 4242 г
Натрий, Na 37.52 мг 1300 мг 2.9% 1.1% 3465 г
Сера, S 78.92 мг 1000 мг 7.9% 2.9% 1267 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 7.3% 502 г
Хлор, Cl 61.75 мг 2300 мг 2.7% 1% 3725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 224.1 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 18.59 мкг ~
Железо, Fe 0.948 мг 18 мг 5.3% 1.9% 1899 г
Йод, I 5.03 мкг 150 мкг 3.4% 1.2% 2982 г
Кобальт, Co 2.716 мкг 10 мкг 27.2% 9.9% 368 г
Марганец, Mn 0.1294 мг 2 мг 6.5% 2.4% 1546 г
Медь, Cu 51.13 мкг 1000 мкг 5.1% 1.9% 1956 г
Молибден, Mo 5.041 мкг 70 мкг 7.2% 2.6% 1389 г
Никель, Ni 0.454 мкг ~
Олово, Sn 2.97 мкг ~
Селен, Se 11.673 мкг 55 мкг 21.2% 7.7% 471 г
Стронций, Sr 2.48 мкг ~
Титан, Ti 2.27 мкг ~
Фтор, F 21.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 18639 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.2% 3049 г
Цинк, Zn 0.4624 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2595 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.021 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.176 г ~
Валин 0.172 г ~
Гистидин* 0.076 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.241 г ~
Лизин 0.201 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.16 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.252 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.158 г ~
Аспарагиновая кислота 0.274 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.89 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.196 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.412 г min 16.8 г 8.4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.912 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Кокосовое печенье составляет 273,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов