| Яйцо куриное вареное вкрутую | 110 г |
| Огурец парниковый | 150 г |
| Лук зеленый (перо) | 98 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.8 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2864 г |
| Белки | 4.6 г | 76 г | 6.1% | 10.4% | 1652 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.9% | 1556 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 1.5% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 5.1% | 3333 г |
| Вода | 88.2 г | 2273 г | 3.9% | 6.6% | 2577 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 173.1 мкг | 900 мкг | 19.2% | 32.7% | 520 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.575 мг | 5 мг | 11.5% | 19.6% | 870 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 16.3% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 81.68 мг | 500 мг | 16.3% | 27.7% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.544 мг | 5 мг | 10.9% | 18.5% | 919 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 8.7% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.776 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.7% | 4558 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.161 мкг | 3 мкг | 5.4% | 9.2% | 1863 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.15 мг | 90 мг | 12.4% | 21.1% | 807 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.683 мкг | 10 мкг | 6.8% | 11.6% | 1464 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.502 мг | 15 мг | 3.3% | 5.6% | 2988 г |
| Витамин Н, биотин | 6.893 мкг | 50 мкг | 13.8% | 23.5% | 725 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.7 мкг | 120 мкг | 43.9% | 74.7% | 228 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9758 мг | 20 мг | 4.9% | 8.3% | 2050 г |
| Ниацин | 0.225 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.47 мг | 2500 мг | 7.9% | 13.4% | 1272 г |
| Кальций, Ca | 51.57 мг | 1000 мг | 5.2% | 8.8% | 1939 г |
| Кремний, Si | 23.575 мг | 30 мг | 78.6% | 133.7% | 127 г |
| Магний, Mg | 14.52 мг | 400 мг | 3.6% | 6.1% | 2755 г |
| Натрий, Na | 47.26 мг | 1300 мг | 3.6% | 6.1% | 2751 г |
| Сера, S | 63.92 мг | 1000 мг | 6.4% | 10.9% | 1564 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 16.8% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 74.77 мг | 2300 мг | 3.3% | 5.6% | 3076 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 302.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.07 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 11.9% | 1430 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 7.5% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 5.439 мкг | 10 мкг | 54.4% | 92.5% | 184 г |
| Литий, Li | 1.642 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0968 мг | 2 мг | 4.8% | 8.2% | 2066 г |
| Медь, Cu | 68.12 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 11.6% | 1468 г |
| Молибден, Mo | 7.756 мкг | 70 мкг | 11.1% | 18.9% | 903 г |
| Никель, Ni | 0.634 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 124 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.101 мкг | 55 мкг | 18.4% | 31.3% | 545 г |
| Стронций, Sr | 6.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.78 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 1.5% | 10875 г |
| Хром, Cr | 3.05 мкг | 50 мкг | 6.1% | 10.4% | 1639 г |
| Цинк, Zn | 0.5104 мг | 12 мг | 4.3% | 7.3% | 2351 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 14.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 176.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.253 г | min 16.8 г | 7.5% | 12.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.434 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.9% | 6.6% |
Энергетическая ценность Салат с яйцом составляет 58,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».