Мой здоровый рацион

Рецепт Тортик Панчо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортик Панчо

Яйцо куриное 100 г
Какао смесь, порошок 21 г
Кефир 1% жирности 16 г
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный 200 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортик Панчо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11.2% 768 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 7.2% 1191 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3.4% 2489 г
Углеводы (общие) 8.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 2.8% 3072 г
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.9 мкг 900 мкг 14.1% 12.2% 709 г
Ретинол 0.124 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.3% 23810 г
Лютеин + Зеаксантин 0.879 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.303 мг 1.8 мг 16.8% 14.5% 594 г
Витамин В4, холин 83.83 мг 500 мг 16.8% 14.5% 596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.709 мг 5 мг 14.2% 12.2% 705 г
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг 2 мг 4% 3.4% 2500 г
Витамин В9, фолаты 9.435 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4240 г
Витамин В12, кобаламин 0.48 мкг 3 мкг 16% 13.8% 625 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.5% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.635 мкг 10 мкг 6.4% 5.5% 1575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.207 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7246 г
Витамин Н, биотин 5.969 мкг 50 мкг 11.9% 10.3% 838 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.228 мг 20 мг 6.1% 5.3% 1629 г
Ниацин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 462.5 мг 2500 мг 18.5% 15.9% 541 г
Кальций, Ca 220.56 мг 1000 мг 22.1% 19.1% 453 г
Магний, Mg 16.3 мг 400 мг 4.1% 3.5% 2454 г
Натрий, Na 93.61 мг 1300 мг 7.2% 6.2% 1389 г
Сера, S 113.52 мг 1000 мг 11.4% 9.8% 881 г
Фосфор, P 355.5 мг 800 мг 44.4% 38.3% 225 г
Хлор, Cl 49.57 мг 2300 мг 2.2% 1.9% 4640 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Железо, Fe 1.056 мг 18 мг 5.9% 5.1% 1705 г
Йод, I 6.18 мкг 150 мкг 4.1% 3.5% 2427 г
Кобальт, Co 2.923 мкг 10 мкг 29.2% 25.2% 342 г
Марганец, Mn 0.041 мг 2 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Медь, Cu 54.43 мкг 1000 мкг 5.4% 4.7% 1837 г
Молибден, Mo 1.96 мкг 70 мкг 2.8% 2.4% 3571 г
Олово, Sn 0.69 мкг ~
Селен, Se 16.349 мкг 55 мкг 29.7% 25.6% 336 г
Стронций, Sr 0.78 мкг ~
Фтор, F 16.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23852 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 2.2% 4032 г
Цинк, Zn 0.7933 мг 12 мг 6.6% 5.7% 1513 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Галактоза 0.4 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.472 г ~
Гистидин* 0.173 г ~
Изолейцин 0.338 г ~
Лейцин 0.616 г ~
Лизин 0.531 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.3 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.352 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.326 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.334 г ~
Аспарагиновая кислота 0.594 г ~
Глицин 0.194 г ~
Глутаминовая кислота 1.103 г ~
Пролин 0.474 г ~
Серин 0.455 г ~
Тирозин 0.291 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 11%
Стеролы (стерины)
Холестерин 170.17 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.028 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.039 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.125 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.986 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.438 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.807 г min 16.8 г 10.8% 9.3%
14:1 Миристолеиновая 0.012 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.131 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.505 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.22 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.42 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.364 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.028 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~
Трансжиры 0.035 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.029 г ~
16:1 транс 0.003 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.027 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Прочие вещества
Кофеин 1.089 мг ~
Теобромин 19.548 мг ~

Энергетическая ценность Тортик Панчо составляет 116 кКал.

  • Порция = 174 гр (201.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».