| Куриная печень | 500 г |
| Слива | 200 г |
| Камамбер Деликат [Cheezzi] | 40 г |
| Салат Фриллис Хрустящий [С Чистого Листа] | 400 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 30 г |
| Масло Сливочное [Вкуснотеево] | 15 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Уксус винный 3% | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 8.4% | 1134 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.9% | 1077 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.4% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 3.6% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3686.1 мкг | 900 мкг | 409.6% | 392.7% | 24 г |
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 3.7% | 2564 г |
| бета Криптоксантин | 5.809 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 12.116 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.14 мг | 1.5 мг | 9.3% | 8.9% | 1071 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.596 мг | 1.8 мг | 33.1% | 31.7% | 302 г |
| Витамин В4, холин | 61.21 мг | 500 мг | 12.2% | 11.7% | 817 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 1.5% | 6329 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 14.3% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 75.627 мкг | 400 мкг | 18.9% | 18.1% | 529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 5.055 мкг | 3 мкг | 168.5% | 161.6% | 59 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.76 мг | 90 мг | 7.5% | 7.2% | 1331 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.002 мкг | 10 мкг | 500000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.412 мг | 15 мг | 2.7% | 2.6% | 3641 г |
| гамма Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.268 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 18657 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 2.8% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2683 мг | 20 мг | 21.3% | 20.4% | 469 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 155.12 мг | 2500 мг | 6.2% | 5.9% | 1612 г |
| Кальций, Ca | 13.24 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.2% | 7553 г |
| Магний, Mg | 11.37 мг | 400 мг | 2.8% | 2.7% | 3518 г |
| Натрий, Na | 180.65 мг | 1300 мг | 13.9% | 13.3% | 720 г |
| Сера, S | 68.68 мг | 1000 мг | 6.9% | 6.6% | 1456 г |
| Фосфор, P | 84.2 мг | 800 мг | 10.5% | 10.1% | 950 г |
| Хлор, Cl | 208.58 мг | 2300 мг | 9.1% | 8.7% | 1103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 5.227 мг | 18 мг | 29% | 27.8% | 344 г |
| Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Кобальт, Co | 5.468 мкг | 10 мкг | 54.7% | 52.4% | 183 г |
| Марганец, Mn | 0.1322 мг | 2 мг | 6.6% | 6.3% | 1513 г |
| Медь, Cu | 145.57 мкг | 1000 мкг | 14.6% | 14% | 687 г |
| Молибден, Mo | 18.892 мкг | 70 мкг | 27% | 25.9% | 371 г |
| Селен, Se | 16.712 мкг | 55 мкг | 30.4% | 29.1% | 329 г |
| Фтор, F | 4.57 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 87527 г |
| Хром, Cr | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 6.5% | 1466 г |
| Цинк, Zn | 2.0983 мг | 12 мг | 17.5% | 16.8% | 572 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.25 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.162 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.245 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.163 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | min 16.8 г | 5.1% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.83 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.157 г | ~ |
Энергетическая ценность Теплый салат с куриной печенью и сливой составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».