Мой здоровый рацион

Рецепт Салат фетакса грудка черри яйца пекинская капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат фетакса грудка черри яйца пекинская капуста

Пекинская капуста 250 г
Фетакса сыр мягкий в рассоле 45% 200 г
яйцо перепелиное отварное 150 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 200 г
Помидоры Черри 250 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 30 г
Сметана 15% жирности 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фетакса грудка черри яйца пекинская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.7 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1508 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 10.4% 864 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 12.2% 737 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 0.9% 9955 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 3.2% 2806 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 13636 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.244 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.8% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 11.73 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В4, холин 9.56 мг 500 мг 1.9% 1.7% 5230 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 4.9% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 7.4% 1212 г
Витамин В9, фолаты 20.086 мкг 400 мкг 5% 4.5% 1991 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1.3% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 6.6 мг 90 мг 7.3% 6.5% 1364 г
Витамин D, кальциферол 0.001 мкг 10 мкг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.958 мг 15 мг 6.4% 5.7% 1566 г
Витамин Н, биотин 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 7.9% 1143 г
Витамин РР, НЭ 1.3842 мг 20 мг 6.9% 6.2% 1445 г
Ниацин 1.794 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.51 мг 2500 мг 4.2% 3.8% 2369 г
Кальций, Ca 22.14 мг 1000 мг 2.2% 2% 4517 г
Магний, Mg 16.8 мг 400 мг 4.2% 3.8% 2381 г
Натрий, Na 26.6 мг 1300 мг 2% 1.8% 4887 г
Сера, S 43.78 мг 1000 мг 4.4% 3.9% 2284 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 3.9% 2266 г
Хлор, Cl 12.56 мг 2300 мг 0.5% 0.4% 18312 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.7 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 1.7% 5202 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Кобальт, Co 1.535 мкг 10 мкг 15.4% 13.8% 651 г
Марганец, Mn 0.0495 мг 2 мг 2.5% 2.2% 4040 г
Медь, Cu 23.34 мкг 1000 мкг 2.3% 2.1% 4284 г
Молибден, Mo 1.708 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4098 г
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Селен, Se 3.451 мкг 55 мкг 6.3% 5.6% 1594 г
Стронций, Sr 0.25 мкг ~
Фтор, F 19.57 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20439 г
Хром, Cr 3.74 мкг 50 мкг 7.5% 6.7% 1337 г
Цинк, Zn 0.2917 мг 12 мг 2.4% 2.1% 4114 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.372 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.263 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.533 г ~
Метионин 0.09 г ~
Метионин + Цистеин 0.17 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.216 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.383 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.271 г ~
Аспарагиновая кислота 0.4 г ~
Гидроксипролин 0.041 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 22.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.67 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.812 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.608 г min 16.8 г 3.6% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.324 г от 11.2 до 20.6 г 11.8% 10.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Салат фетакса грудка черри яйца пекинская капуста составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».