| Бифштекс из говядины, по 1-400 | 300 г |
| Масло Топленое [Белорусский Дом Масла] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 355.3 ккал | 1684 ккал | 21.1% | 5.9% | 474 г |
| Белки | 39.8 г | 76 г | 52.4% | 14.7% | 191 г |
| Жиры | 22 г | 56 г | 39.3% | 11.1% | 255 г |
| Вода | 34.9 г | 2273 г | 1.5% | 0.4% | 6513 г |
| Зола | 3.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.5 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.3% | 9474 г |
| бета Каротин | 0.055 мг | 5 мг | 1.1% | 0.3% | 9091 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.545 мг | 1.5 мг | 36.3% | 10.2% | 275 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.409 мг | 1.8 мг | 22.7% | 6.4% | 440 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.091 мг | 15 мг | 7.3% | 2.1% | 1375 г |
| Витамин РР, НЭ | 17.5909 мг | 20 мг | 88% | 24.8% | 114 г |
| Ниацин | 10.636 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.64 мг | 2500 мг | 16.1% | 4.5% | 619 г |
| Кальций, Ca | 27.27 мг | 1000 мг | 2.7% | 0.8% | 3667 г |
| Магний, Mg | 46.36 мг | 400 мг | 11.6% | 3.3% | 863 г |
| Натрий, Na | 780 мг | 1300 мг | 60% | 16.9% | 167 г |
| Фосфор, P | 384.5 мг | 800 мг | 48.1% | 13.5% | 208 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.909 мг | 18 мг | 27.3% | 7.7% | 367 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 12.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Бифштекс составляет 355,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».