| Капуста белокочанная | 594 г |
| Фарш свиной охлажденный | 561 г |
| Рис круглозерный шлифованный | 80 г |
| Лук репчатый | 333 г |
| Морковь | 256 г |
| Масло Подсолнечное [Красная Цена] | 98 г |
| Сметана 20% [Молочная станция] | 180 г |
| Вода | 180 г |
| Мука Пшеничная Высший Сорт [Селяночка] | 96 г |
| Кетчуп с Чесноком и Пряностями [Heinz] | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 181.9 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.1% | 1357 г |
| Жиры | 12.6 г | 56 г | 22.5% | 12.4% | 444 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 2.8% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Вода | 68.9 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3299 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 227.6 мкг | 900 мкг | 25.3% | 13.9% | 395 г |
| бета Каротин | 1.377 мг | 5 мг | 27.5% | 15.1% | 363 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 0.9% | 6207 г |
| Витамин В4, холин | 4.71 мг | 500 мг | 0.9% | 0.5% | 10616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.5% | 11364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.139 мкг | 400 мкг | 2% | 1.1% | 4915 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.83 мг | 90 мг | 19.8% | 10.9% | 505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.201 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 24876 г |
| Витамин К, филлохинон | 21.6 мкг | 120 мкг | 18% | 9.9% | 556 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4354 мг | 20 мг | 2.2% | 1.2% | 4593 г |
| Ниацин | 0.327 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.46 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.8% | 1961 г |
| Кальций, Ca | 20.63 мг | 1000 мг | 2.1% | 1.2% | 4847 г |
| Кремний, Si | 17.522 мг | 30 мг | 58.4% | 32.1% | 171 г |
| Магний, Mg | 10.67 мг | 400 мг | 2.7% | 1.5% | 3749 г |
| Натрий, Na | 78.24 мг | 1300 мг | 6% | 3.3% | 1662 г |
| Сера, S | 20.09 мг | 1000 мг | 2% | 1.1% | 4978 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 1.6% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 20.68 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 11122 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 245.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 104.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.23 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.355 мг | 18 мг | 2% | 1.1% | 5070 г |
| Йод, I | 1.8 мкг | 150 мкг | 1.2% | 0.7% | 8333 г |
| Кобальт, Co | 1.754 мкг | 10 мкг | 17.5% | 9.6% | 570 г |
| Литий, Li | 0.681 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1015 мг | 2 мг | 5.1% | 2.8% | 1970 г |
| Медь, Cu | 41.4 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.3% | 2415 г |
| Молибден, Mo | 5.028 мкг | 70 мкг | 7.2% | 4% | 1392 г |
| Никель, Ni | 5.071 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.164 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 33537 г |
| Стронций, Sr | 0.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.42 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18674 г |
| Хром, Cr | 1.95 мкг | 50 мкг | 3.9% | 2.1% | 2564 г |
| Цинк, Zn | 0.2761 мг | 12 мг | 2.3% | 1.3% | 4346 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.064 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.051 г | ~ | |||
| Валин | 0.024 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.393 г | ~ | |||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.022 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.131 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.526 мг | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 181,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».