| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 600 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.3 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 716 г |
| Белки | 33.9 г | 76 г | 44.6% | 19% | 224 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8.3% | 514 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 36500 г |
| Вода | 104.8 г | 2273 г | 4.6% | 2% | 2169 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.9 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 6977 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.1 мг | 1.5 мг | 6.7% | 2.8% | 1500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 117.86 мг | 500 мг | 23.6% | 10% | 424 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.146 мг | 5 мг | 42.9% | 18.2% | 233 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.164 мг | 2 мг | 58.2% | 24.7% | 172 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.919 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.4% | 3096 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 4.2% | 997 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.383 мг | 15 мг | 29.2% | 12.4% | 342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 11.0383 мг | 20 мг | 55.2% | 23.5% | 181 г |
| Ниацин | 15.646 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 419.14 мг | 2500 мг | 16.8% | 7.1% | 596 г |
| Кальций, Ca | 11.48 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.5% | 8711 г |
| Магний, Mg | 123.44 мг | 400 мг | 30.9% | 13.1% | 324 г |
| Натрий, Na | 86.12 мг | 1300 мг | 6.6% | 2.8% | 1510 г |
| Сера, S | 322.97 мг | 1000 мг | 32.3% | 13.7% | 310 г |
| Фосфор, P | 245.6 мг | 800 мг | 30.7% | 13% | 326 г |
| Хлор, Cl | 110.53 мг | 2300 мг | 4.8% | 2% | 2081 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.01 мг | 18 мг | 11.2% | 4.8% | 896 г |
| Йод, I | 8.61 мкг | 150 мкг | 5.7% | 2.4% | 1742 г |
| Кобальт, Co | 12.919 мкг | 10 мкг | 129.2% | 54.9% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.0287 мг | 2 мг | 1.4% | 0.6% | 6969 г |
| Медь, Cu | 114.83 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 4.9% | 871 г |
| Молибден, Mo | 15.789 мкг | 70 мкг | 22.6% | 9.6% | 443 г |
| Селен, Se | 32.727 мкг | 55 мкг | 59.5% | 25.3% | 168 г |
| Фтор, F | 186.6 мкг | 4000 мкг | 4.7% | 2% | 2144 г |
| Хром, Cr | 35.89 мкг | 50 мкг | 71.8% | 30.5% | 139 г |
| Цинк, Zn | 1.866 мг | 12 мг | 15.6% | 6.6% | 643 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.612 г | ~ | |||
| Валин | 1.866 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.895 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.622 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.842 г | ~ | |||
| Лизин | 3.789 г | ~ | |||
| Метионин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.249 г | ~ | |||
| Треонин | 1.593 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.545 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.813 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.866 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.785 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.301 г | ~ | |||
| Глицин | 1.321 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.062 г | ~ | |||
| Пролин | 1.45 г | ~ | |||
| Серин | 1.45 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.292 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.617 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 42.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.268 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.057 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.955 г | min 16.8 г | 17.6% | 7.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.76 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.603 г | от 11.2 до 20.6 г | 50% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты Ольги составляет 235,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».