| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 177 г |
| Морковь (Жарка) | 337 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 352 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Курица 2 кат. (Варка) | 629 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.4 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 6% | 1127 г |
| Белки | 10 г | 76 г | 13.2% | 8.8% | 760 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 8.2% | 812 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 3.5% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.7% | 1176 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 438.6 мкг | 900 мкг | 48.7% | 32.6% | 205 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.603 мг | 5 мг | 52.1% | 34.9% | 192 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.1% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 34.58 мг | 500 мг | 6.9% | 4.6% | 1446 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.32 мг | 5 мг | 6.4% | 4.3% | 1563 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 5.6% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.108 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.3% | 18975 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.22 мкг | 3 мкг | 7.3% | 4.9% | 1364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.79 мг | 90 мг | 2% | 1.3% | 5028 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.108 мг | 15 мг | 14.1% | 9.4% | 712 г |
| Витамин Н, биотин | 4.779 мкг | 50 мкг | 9.6% | 6.4% | 1046 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 1.5% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0689 мг | 20 мг | 20.3% | 13.6% | 492 г |
| Ниацин | 2.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.36 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.1% | 1620 г |
| Кальций, Ca | 25.61 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3905 г |
| Кремний, Si | 14.69 мг | 30 мг | 49% | 32.8% | 204 г |
| Магний, Mg | 23.21 мг | 400 мг | 5.8% | 3.9% | 1723 г |
| Натрий, Na | 425.59 мг | 1300 мг | 32.7% | 21.9% | 305 г |
| Сера, S | 98.8 мг | 1000 мг | 9.9% | 6.6% | 1012 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 8.1% | 826 г |
| Хлор, Cl | 664.71 мг | 2300 мг | 28.9% | 19.3% | 346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 200.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 80.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.99 мг | 18 мг | 5.5% | 3.7% | 1818 г |
| Йод, I | 2.9 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.3% | 5172 г |
| Кобальт, Co | 5.595 мкг | 10 мкг | 56% | 37.5% | 179 г |
| Литий, Li | 1.789 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1844 мг | 2 мг | 9.2% | 6.2% | 1085 г |
| Медь, Cu | 99.47 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 6.6% | 1005 г |
| Молибден, Mo | 6.732 мкг | 70 мкг | 9.6% | 6.4% | 1040 г |
| Никель, Ni | 1.975 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 65.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.826 мкг | 55 мкг | 14.2% | 9.5% | 703 г |
| Стронций, Sr | 2.2 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.77 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.7% | 10317 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 3.1% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 1.1962 мг | 12 мг | 10% | 6.7% | 1003 г |
| Цирконий, Zr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.147 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.726 г | ~ | |||
| Валин | 0.519 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.199 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.433 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.919 г | ~ | |||
| Лизин | 0.821 г | ~ | |||
| Метионин | 0.281 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.398 г | ~ | |||
| Треонин | 0.475 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.168 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.469 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.854 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.31 г | ~ | |||
| Аланин | 0.601 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.772 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.872 г | ~ | |||
| Пролин | 0.483 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 66% | 44.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.86 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.1 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.922 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.423 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.03 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.24 г | min 16.8 г | 13.3% | 8.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.234 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.543 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.036 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.296 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.4% | 19.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.247 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей составляет 149,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».