| Подсолнечное масло | 250 г |
| Яйцо куриное | 65 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 738.9 ккал | 1684 ккал | 43.9% | 5.9% | 228 г |
| Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 0.5% | 2923 г |
| Жиры | 80.9 г | 56 г | 144.5% | 19.6% | 69 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 15.2 г | 2273 г | 0.7% | 0.1% | 14954 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.1 мкг | 900 мкг | 5.9% | 0.8% | 1695 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 41667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.1% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 0.7% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 51.46 мг | 500 мг | 10.3% | 1.4% | 972 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 0.7% | 1880 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.2% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.431 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.1% | 27952 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.106 мкг | 3 мкг | 3.5% | 0.5% | 2830 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 0.6% | 2222 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 34.714 мг | 15 мг | 231.4% | 31.3% | 43 г |
| Витамин Н, биотин | 4.129 мкг | 50 мкг | 8.3% | 1.1% | 1211 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 0.5% | 2791 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7358 мг | 20 мг | 3.7% | 0.5% | 2718 г |
| Ниацин | 0.039 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 28.7 мг | 2500 мг | 1.1% | 0.1% | 8711 г |
| Кальций, Ca | 14.71 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.2% | 6798 г |
| Магний, Mg | 2.66 мг | 400 мг | 0.7% | 0.1% | 15038 г |
| Натрий, Na | 392.58 мг | 1300 мг | 30.2% | 4.1% | 331 г |
| Сера, S | 37.67 мг | 1000 мг | 3.8% | 0.5% | 2655 г |
| Фосфор, P | 41.5 мг | 800 мг | 5.2% | 0.7% | 1928 г |
| Хлор, Cl | 595 мг | 2300 мг | 25.9% | 3.5% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.538 мг | 18 мг | 3% | 0.4% | 3346 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.4% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 2.186 мкг | 10 мкг | 21.9% | 3% | 457 г |
| Марганец, Mn | 0.0083 мг | 2 мг | 0.4% | 0.1% | 24096 г |
| Медь, Cu | 19.52 мкг | 1000 мкг | 2% | 0.3% | 5123 г |
| Молибден, Mo | 2.264 мкг | 70 мкг | 3.2% | 0.4% | 3092 г |
| Селен, Se | 6.276 мкг | 55 мкг | 11.4% | 1.5% | 876 г |
| Фтор, F | 11.26 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 35524 г | |
| Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.2% | 6098 г |
| Цинк, Zn | 0.2325 мг | 12 мг | 1.9% | 0.3% | 5161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.161 г | ~ | |||
| Валин | 0.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.221 г | ~ | |||
| Лизин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.231 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.145 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.251 г | ~ | |||
| Глицин | 0.086 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.082 г | ~ | |||
| Серин | 0.19 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 47.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 282.1% | 38.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 116.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 157.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 5.293 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.403 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.242 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.55 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 19.727 г | min 16.8 г | 117.4% | 15.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 19.468 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 51.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 249.3% | 33.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 47.237 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Майонез составляет 738,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».