| Кабачок (Запекание) | 260 г |
| Баклажаны (Жарка) | 200 г |
| Сыр плавленый, российский | 100 г |
| Сыр российский | 50 г |
| Вода | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1604 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 8.5% | 1118 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 12.4% | 767 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.2% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 78 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2914 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.3 мкг | 900 мкг | 6.8% | 6.5% | 1468 г |
| бета Каротин | 0.05 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.8% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 6.9% | 1385 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 5.7% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.066 мкг | 400 мкг | 4% | 3.8% | 2490 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.142 мкг | 3 мкг | 4.7% | 4.5% | 2113 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.16 мг | 90 мг | 4.6% | 4.4% | 2163 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.23 мкг | 10 мкг | 2.3% | 2.2% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.209 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7177 г |
| Витамин Н, биотин | 0.196 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 25510 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2962 мг | 20 мг | 11.5% | 11% | 871 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.31 мг | 2500 мг | 8.7% | 8.3% | 1145 г |
| Кальций, Ca | 227.04 мг | 1000 мг | 22.7% | 21.6% | 440 г |
| Магний, Mg | 16.49 мг | 400 мг | 4.1% | 3.9% | 2426 г |
| Натрий, Na | 277.27 мг | 1300 мг | 21.3% | 20.3% | 469 г |
| Сера, S | 66.32 мг | 1000 мг | 6.6% | 6.3% | 1508 г |
| Фосфор, P | 194.5 мг | 800 мг | 24.3% | 23.1% | 411 г |
| Хлор, Cl | 17.87 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.8% | 12871 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 37.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.529 мг | 18 мг | 2.9% | 2.8% | 3403 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 3.6% | 2653 г |
| Марганец, Mn | 0.0794 мг | 2 мг | 4% | 3.8% | 2519 г |
| Медь, Cu | 57.6 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 5.5% | 1736 г |
| Молибден, Mo | 3.774 мкг | 70 мкг | 5.4% | 5.1% | 1855 г |
| Фтор, F | 14.72 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27174 г |
| Цинк, Zn | 0.4396 мг | 12 мг | 3.7% | 3.5% | 2730 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность нечто кабачково-баклажанное составляет 105 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».