| Лук зеленый (перо) | 50 г |
| Чеснок, зелень | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 2 Штука |
| Салат зеленый по 1-58 | 20 г |
| Петрушка свежая | 40 г |
| Семена чиа, сушеные | 5 г |
| Семена льна | 5 г |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 100 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1635 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 7.2% | 1357 г |
| Жиры | 6.9 г | 56 г | 12.3% | 11.9% | 812 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 80.3 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2831 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 454.1 мкг | 900 мкг | 50.5% | 49% | 198 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.016 мг | 5 мг | 20.3% | 19.7% | 492 г |
| бета Криптоксантин | 0.083 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.094 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4.4% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.175 мг | 1.8 мг | 9.7% | 9.4% | 1029 г |
| Витамин В4, холин | 74.99 мг | 500 мг | 15% | 14.6% | 667 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 9.7% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.227 мг | 2 мг | 11.4% | 11.1% | 881 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.859 мкг | 400 мкг | 5.5% | 5.3% | 1830 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.282 мкг | 3 мкг | 9.4% | 9.1% | 1064 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.08 мг | 90 мг | 20.1% | 19.5% | 498 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.484 мкг | 10 мкг | 4.8% | 4.7% | 2066 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.49 мг | 15 мг | 3.3% | 3.2% | 3061 г |
| гамма Токоферол | 0.208 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.749 мкг | 50 мкг | 11.5% | 11.2% | 870 г |
| Витамин К, филлохинон | 176.8 мкг | 120 мкг | 147.3% | 143% | 68 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3325 мг | 20 мг | 6.7% | 6.5% | 1501 г |
| Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.032 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 229.13 мг | 2500 мг | 9.2% | 8.9% | 1091 г |
| Кальций, Ca | 105.47 мг | 1000 мг | 10.5% | 10.2% | 948 г |
| Кремний, Si | 3.125 мг | 30 мг | 10.4% | 10.1% | 960 г |
| Магний, Mg | 28.72 мг | 400 мг | 7.2% | 7% | 1393 г |
| Натрий, Na | 60.2 мг | 1300 мг | 4.6% | 4.5% | 2159 г |
| Сера, S | 75.3 мг | 1000 мг | 7.5% | 7.3% | 1328 г |
| Фосфор, P | 111.4 мг | 800 мг | 13.9% | 13.5% | 718 г |
| Хлор, Cl | 103.62 мг | 2300 мг | 4.5% | 4.4% | 2220 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 6.3% | 1538 г |
| Йод, I | 9.98 мкг | 150 мкг | 6.7% | 6.5% | 1503 г |
| Кобальт, Co | 4.498 мкг | 10 мкг | 45% | 43.7% | 222 г |
| Литий, Li | 3.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 13.7% | 709 г |
| Медь, Cu | 127.76 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 12.4% | 783 г |
| Молибден, Mo | 13.646 мкг | 70 мкг | 19.5% | 18.9% | 513 г |
| Никель, Ni | 2.583 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 60.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.063 мкг | 55 мкг | 18.3% | 17.8% | 547 г |
| Стронций, Sr | 17.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.95 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8172 г |
| Хром, Cr | 8 мкг | 50 мкг | 16% | 15.5% | 625 г |
| Цинк, Zn | 0.8047 мг | 12 мг | 6.7% | 6.5% | 1491 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.335 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.039 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.5 г | от 0.9 до 3.7 г | 55.6% | 54% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 10.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 134.99 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.469 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.938 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.994 г | min 16.8 г | 11.9% | 11.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.001 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.424 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.186 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.001 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Салат из зелени с яйцами составляет 103 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».