| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 101 г |
| Хлеб "Геркулес" с Отрубями [Хлебный Дом] | 8 г |
| Яйцо куриное | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.5 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1149 г |
| Белки | 25.8 г | 76 г | 33.9% | 23.1% | 295 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.4% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2% | 3333 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3449 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.3 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1% | 6767 г |
| Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.1% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.081 мг | 1.8 мг | 4.5% | 3.1% | 2222 г |
| Витамин В4, холин | 91.26 мг | 500 мг | 18.3% | 12.5% | 548 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.555 мг | 5 мг | 31.1% | 21.2% | 322 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.768 мг | 2 мг | 38.4% | 26.2% | 260 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.024 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.2% | 5695 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.231 мкг | 3 мкг | 7.7% | 5.3% | 1299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 20408 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.598 мг | 15 мг | 4% | 2.7% | 2508 г |
| Витамин Н, биотин | 0.449 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.6% | 11136 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0198 мг | 20 мг | 40.1% | 27.4% | 249 г |
| Ниацин | 11.26 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.42 мг | 2500 мг | 12.6% | 8.6% | 795 г |
| Кальций, Ca | 8.4 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 11905 г |
| Магний, Mg | 91.95 мг | 400 мг | 23% | 15.7% | 435 г |
| Натрий, Na | 63.58 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.3% | 2045 г |
| Сера, S | 238.79 мг | 1000 мг | 23.9% | 16.3% | 419 г |
| Фосфор, P | 177 мг | 800 мг | 22.1% | 15.1% | 452 г |
| Хлор, Cl | 81.24 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.4% | 2831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.548 мг | 18 мг | 8.6% | 5.9% | 1163 г |
| Йод, I | 3.41 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4399 г |
| Кобальт, Co | 9.817 мкг | 10 мкг | 98.2% | 67% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Медь, Cu | 88.48 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 6% | 1130 г |
| Молибден, Mo | 11.614 мкг | 70 мкг | 16.6% | 11.3% | 603 г |
| Селен, Se | 18.851 мкг | 55 мкг | 34.3% | 23.4% | 292 г |
| Фтор, F | 136.9 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.3% | 2922 г |
| Хром, Cr | 26.18 мкг | 50 мкг | 52.4% | 35.8% | 191 г |
| Цинк, Zn | 1.4331 мг | 12 мг | 11.9% | 8.1% | 837 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.06 г | ~ | |||
| Валин | 1.476 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.489 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.281 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.246 г | ~ | |||
| Лизин | 2.983 г | ~ | |||
| Метионин | 0.514 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.992 г | ~ | |||
| Треонин | 1.259 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.431 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.225 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.475 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.204 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.236 г | ~ | |||
| Глицин | 1.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.215 г | ~ | |||
| Пролин | 1.142 г | ~ | |||
| Серин | 1.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.489 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 23.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.494 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.851 г | min 16.8 г | 5.1% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.143 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.742 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в панировке в духовке составляет 146,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».