| Цветная капуста (Варка со сливом) | 500 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, грудка, только мясо, тушеное | 300 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 150 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 15 г |
| Укроп | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.3 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1283 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 12% | 639 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4% | 1931 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 4.8% | 1599 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 6.5% | 1176 г |
| Вода | 77.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2940 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.5 мкг | 900 мкг | 3.6% | 2.7% | 2769 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.592 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.152 мг | 5 мг | 3% | 2.3% | 3289 г |
| бета Криптоксантин | 3.322 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.227 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.4% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 66.26 мг | 500 мг | 13.3% | 10.1% | 755 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 10.5% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.204 мг | 2 мг | 10.2% | 7.8% | 980 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.575 мкг | 400 мкг | 2.6% | 2% | 3783 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.118 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3% | 2542 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.07 мг | 90 мг | 24.5% | 18.7% | 408 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.04 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 25000 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.033 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 1.8% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 1.441 мкг | 50 мкг | 2.9% | 2.2% | 3470 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.2 мкг | 120 мкг | 11.8% | 9% | 845 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8601 мг | 20 мг | 19.3% | 14.7% | 518 г |
| Ниацин | 0.483 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.875 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.93 мг | 2500 мг | 6.2% | 4.7% | 1624 г |
| Кальций, Ca | 28.77 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.2% | 3476 г |
| Кремний, Si | 15.224 мг | 30 мг | 50.7% | 38.6% | 197 г |
| Магний, Mg | 22.99 мг | 400 мг | 5.7% | 4.3% | 1740 г |
| Натрий, Na | 28.9 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.7% | 4498 г |
| Сера, S | 112.99 мг | 1000 мг | 11.3% | 8.6% | 885 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 9.7% | 787 г |
| Хлор, Cl | 10.71 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.4% | 21475 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 218.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.128 мг | 18 мг | 6.3% | 4.8% | 1596 г |
| Йод, I | 1.9 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7895 г |
| Кобальт, Co | 0.243 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.8% | 4115 г |
| Литий, Li | 0.576 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2005 мг | 2 мг | 10% | 7.6% | 998 г |
| Медь, Cu | 81.68 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 6.2% | 1224 г |
| Молибден, Mo | 2.493 мкг | 70 мкг | 3.6% | 2.7% | 2808 г |
| Никель, Ni | 2.134 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.854 мкг | 55 мкг | 17.9% | 13.6% | 558 г |
| Стронций, Sr | 3.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 52151 г |
| Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.4% | 5319 г |
| Цинк, Zn | 0.7295 мг | 12 мг | 6.1% | 4.6% | 1645 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.355 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.659 г | ~ | |||
| Валин | 0.542 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.558 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.817 г | ~ | |||
| Лизин | 0.853 г | ~ | |||
| Метионин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.049 г | ~ | |||
| Треонин | 0.442 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.128 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.938 г | ~ | |||
| Глицин | 0.521 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.625 г | ~ | |||
| Пролин | 0.446 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.369 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.07 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.082 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.419 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.221 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.076 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.874 г | min 16.8 г | 5.2% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.343 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.322 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.196 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста цветная с курицей составляет 131,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».