| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, с солью | 300 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Тунец в масле. Консервы | 80 г |
| Лимонный сок, необработанный | 30 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 6.4% | 1617 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.9% | 875 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 2% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 12% | 870 г |
| Вода | 81.5 г | 2273 г | 3.6% | 3.7% | 2789 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 397.5 мкг | 900 мкг | 44.2% | 45.9% | 226 г |
| альфа Каротин | 39.623 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.482 мг | 5 мг | 49.6% | 51.6% | 201 г |
| бета Криптоксантин | 0.226 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 363.679 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.9% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 9.87 мг | 500 мг | 2% | 2.1% | 5066 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.034 мг | 2 мг | 1.7% | 1.8% | 5882 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.811 мкг | 400 мкг | 5% | 5.2% | 2019 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.4 мг | 90 мг | 9.3% | 9.7% | 1071 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.722 мг | 15 мг | 11.5% | 12% | 871 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.4 мкг | 120 мкг | 24.5% | 25.5% | 408 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.515 мг | 20 мг | 12.6% | 13.1% | 795 г |
| Ниацин | 1.54 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.55 мг | 2500 мг | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Кальций, Ca | 34.15 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.5% | 2928 г |
| Магний, Mg | 20.72 мг | 400 мг | 5.2% | 5.4% | 1931 г |
| Натрий, Na | 283.68 мг | 1300 мг | 21.8% | 22.7% | 458 г |
| Сера, S | 44.1 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.6% | 2268 г |
| Фосфор, P | 62.5 мг | 800 мг | 7.8% | 8.1% | 1280 г |
| Хлор, Cl | 189.13 мг | 2300 мг | 8.2% | 8.5% | 1216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.622 мг | 18 мг | 3.5% | 3.6% | 2894 г |
| Йод, I | 7.55 мкг | 150 мкг | 5% | 5.2% | 1987 г |
| Кобальт, Co | 6.038 мкг | 10 мкг | 60.4% | 62.8% | 166 г |
| Марганец, Mn | 0.1816 мг | 2 мг | 9.1% | 9.5% | 1101 г |
| Медь, Cu | 48.26 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5% | 2072 г |
| Молибден, Mo | 0.604 мкг | 70 мкг | 0.9% | 0.9% | 11589 г |
| Никель, Ni | 0.906 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.119 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 46218 г |
| Фтор, F | 150.94 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 4% | 2650 г |
| Хром, Cr | 13.58 мкг | 50 мкг | 27.2% | 28.3% | 368 г |
| Цинк, Zn | 0.25 мг | 12 мг | 2.1% | 2.2% | 4800 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.038 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.052 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.049 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.038 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.11 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.53 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.774 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.517 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.1 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.531 г | min 16.8 г | 15.1% | 15.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.456 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из стручковой фасоли с морковью составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».