| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 448 ккал | 1684 ккал | 26.6% | 5.9% | 376 г |
| Белки | 42 г | 76 г | 55.3% | 12.3% | 181 г |
| Жиры | 26 г | 56 г | 46.4% | 10.4% | 215 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 2.3% | 952 г |
| Пищевые волокна | 4.3 г | 20 г | 21.5% | 4.8% | 465 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В4, холин | 90.9 мг | 500 мг | 18.2% | 4.1% | 550 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1 мг | 2 мг | 50% | 11.2% | 200 г |
| Витамин В9, фолаты | 30 мкг | 400 мкг | 7.5% | 1.7% | 1333 г |
| Макроэлементы | |||||
| Магний, Mg | 434 мг | 400 мг | 108.5% | 24.2% | 92 г |
| Микроэлементы | |||||
| Селен, Se | 0.1 мкг | 55 мкг | 0.2% | 55000 г | |
| Цинк, Zn | 7.5 мг | 12 мг | 62.5% | 14% | 160 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 3.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 22.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 14.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 22.3% |
Энергетическая ценность Мука грецкого ореха составляет 448 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».