| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 370 ккал | 1684 ккал | 22% | 5.9% | 455 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 4.3% | 633 г |
| Жиры | 36 г | 56 г | 64.3% | 17.4% | 156 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.706 мг | 1.5 мг | 47.1% | 12.7% | 212 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.22 мг | 1.8 мг | 12.2% | 3.3% | 818 г |
| Витамин В4, холин | 88.3 мг | 500 мг | 17.7% | 4.8% | 566 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.52 мг | 5 мг | 10.4% | 2.8% | 962 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.391 мг | 2 мг | 19.6% | 5.3% | 512 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.54 мкг | 3 мкг | 18% | 4.9% | 556 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.7 мг | 90 мг | 0.8% | 0.2% | 12857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.5 мкг | 10 мкг | 5% | 1.4% | 2000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.21 мг | 15 мг | 1.4% | 0.4% | 7143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4 мг | 20 мг | 20% | 5.4% | 500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362 мг | 2500 мг | 14.5% | 3.9% | 691 г |
| Кальций, Ca | 22 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.6% | 4545 г |
| Магний, Mg | 24 мг | 400 мг | 6% | 1.6% | 1667 г |
| Натрий, Na | 73 мг | 1300 мг | 5.6% | 1.5% | 1781 г |
| Фосфор, P | 226 мг | 800 мг | 28.3% | 7.6% | 354 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.3 мг | 18 мг | 7.2% | 1.9% | 1385 г |
| Марганец, Mn | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 20000 г |
| Медь, Cu | 44 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.2% | 2273 г |
| Селен, Se | 35.4 мкг | 55 мкг | 64.4% | 17.4% | 155 г |
| Цинк, Zn | 3.21 мг | 12 мг | 26.8% | 7.2% | 374 г |
Энергетическая ценность Фарш свиной составляет 370 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».