| Кабачок (Запекание) | 500 г |
| Морковь (Запекание) | 150 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 70 г |
| Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 300 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 125 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 Штука |
| Сыр Тильзитер [Сыр Стародубский] | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 11.6% | 809 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.7% | 966 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 1.6% | 5763 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2937 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 296.7 мкг | 900 мкг | 33% | 30.8% | 303 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.646 мг | 5 мг | 32.9% | 30.7% | 304 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 2.4% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 6% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 46.79 мг | 500 мг | 9.4% | 8.8% | 1069 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.382 мг | 5 мг | 7.6% | 7.1% | 1309 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 8.2% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.889 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6792 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.699 мкг | 3 мкг | 23.3% | 21.7% | 429 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.45 мг | 90 мг | 3.8% | 3.5% | 2609 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.213 мкг | 10 мкг | 2.1% | 2% | 4695 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.029 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 2.415 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.5% | 2070 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2618 мг | 20 мг | 11.3% | 10.5% | 884 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.257 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.72 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.5% | 981 г |
| Кальций, Ca | 33.78 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.2% | 2960 г |
| Кремний, Si | 16.108 мг | 30 мг | 53.7% | 50% | 186 г |
| Магний, Mg | 18.34 мг | 400 мг | 4.6% | 4.3% | 2181 г |
| Натрий, Na | 40.09 мг | 1300 мг | 3.1% | 2.9% | 3243 г |
| Сера, S | 80.39 мг | 1000 мг | 8% | 7.5% | 1244 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 11.1% | 843 г |
| Хлор, Cl | 34.62 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6644 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.175 мг | 18 мг | 6.5% | 6.1% | 1532 г |
| Йод, I | 2.72 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.7% | 5515 г |
| Кобальт, Co | 1.99 мкг | 10 мкг | 19.9% | 18.5% | 503 г |
| Литий, Li | 0.814 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0936 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2137 г |
| Медь, Cu | 64.93 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 6.1% | 1540 г |
| Молибден, Mo | 4.888 мкг | 70 мкг | 7% | 6.5% | 1432 г |
| Никель, Ni | 1.442 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.547 мкг | 55 мкг | 13.7% | 12.8% | 729 г |
| Стронций, Sr | 3.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.23 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 21942 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 2.8% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 1.7242 мг | 12 мг | 14.4% | 13.4% | 696 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.064 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.459 г | ~ | |||
| Валин | 0.358 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.219 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.314 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.552 г | ~ | |||
| Лизин | 0.564 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Треонин | 0.283 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.05 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.288 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.432 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.432 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.334 г | ~ | |||
| Серин | 0.319 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.803 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.034 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.453 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.695 г | min 16.8 г | 10.1% | 9.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.133 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.46 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.174 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.154 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.154 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.154 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из кабачков составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».