Мой здоровый рацион

Рецепт Печень куриная с лапшой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печень куриная с лапшой

Печень куриная (Тушение) 350 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 350 г
Кетчуп 20 г
Масло подсолнечное 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень куриная с лапшой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 370.2 ккал 1684 ккал 22% 5.9% 455 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 7.8% 347 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 5.8% 463 г
Углеводы 43.5 г 219 г 19.9% 5.4% 503 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 3.5% 769 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 0.7% 3919 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8796.9 мкг 900 мкг 977.4% 264% 10 г
бета Каротин 0.108 мг 5 мг 2.2% 0.6% 4630 г
Витамин В1, тиамин 0.388 мг 1.5 мг 25.9% 7% 387 г
Витамин В2, рибофлавин 1.429 мг 1.8 мг 79.4% 21.4% 126 г
Витамин В4, холин 181.5 мг 500 мг 36.3% 9.8% 275 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 1.2% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.784 мг 2 мг 39.2% 10.6% 255 г
Витамин В9, фолаты 190.953 мкг 400 мкг 47.7% 12.9% 209 г
Витамин В12, кобаламин 12.153 мкг 3 мкг 405.1% 109.4% 25 г
Витамин C, аскорбиновая 9.33 мг 90 мг 10.4% 2.8% 965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.294 мг 15 мг 28.6% 7.7% 349 г
Витамин Н, биотин 1.481 мкг 50 мкг 3% 0.8% 3376 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 11.9977 мг 20 мг 60% 16.2% 167 г
Макроэлементы
Калий, K 265.86 мг 2500 мг 10.6% 2.9% 940 г
Кальций, Ca 16.54 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 6046 г
Кремний, Si 2.932 мг 30 мг 9.8% 2.6% 1023 г
Магний, Mg 27.31 мг 400 мг 6.8% 1.8% 1465 г
Натрий, Na 97.93 мг 1300 мг 7.5% 2% 1327 г
Сера, S 202.09 мг 1000 мг 20.2% 5.5% 495 г
Фосфор, P 227.9 мг 800 мг 28.5% 7.7% 351 г
Хлор, Cl 56.44 мг 2300 мг 2.5% 0.7% 4075 г
Микроэлементы
Железо, Fe 13.297 мг 18 мг 73.9% 20% 135 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 13636 г
Кобальт, Co 12.168 мкг 10 мкг 121.7% 32.9% 82 г
Марганец, Mn 0.6602 мг 2 мг 33% 8.9% 303 г
Медь, Cu 801.47 мкг 1000 мкг 80.1% 21.6% 125 г
Молибден, Mo 51.749 мкг 70 мкг 73.9% 20% 135 г
Селен, Se 40.034 мкг 55 мкг 72.8% 19.7% 137 г
Фтор, F 17.49 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 22870 г
Хром, Cr 8.21 мкг 50 мкг 16.4% 4.4% 609 г
Цинк, Zn 5.3667 мг 12 мг 44.7% 12.1% 224 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 256.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Печень куриная с лапшой составляет 370,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».