| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 494 г |
| Кефир 2,5% [Большая Кружка] | 103 г |
| Вода | 50 г |
| Чеснок (Запекание) | 8 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.5 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1596 г |
| Белки | 20.2 г | 76 г | 26.6% | 25.2% | 376 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.6% | 2667 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.7% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 2991 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.4 мкг | 900 мкг | 1.2% | 1.1% | 8654 г |
| альфа Каротин | 1.072 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| бета Криптоксантин | 11.146 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 34.133 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.4% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 3.1% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 68.34 мг | 500 мг | 13.7% | 13% | 732 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.221 мг | 5 мг | 24.4% | 23.1% | 410 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.617 мг | 2 мг | 30.9% | 29.3% | 324 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.556 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.3% | 7199 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 5.5% | 1724 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.52 мг | 15 мг | 3.5% | 3.3% | 2885 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.3478 мг | 20 мг | 31.7% | 30% | 315 г |
| Ниацин | 8.941 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.013 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.2 мг | 2500 мг | 10.2% | 9.7% | 983 г |
| Кальций, Ca | 9.03 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11074 г |
| Кремний, Si | 0.032 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
| Магний, Mg | 73.51 мг | 400 мг | 18.4% | 17.4% | 544 г |
| Натрий, Na | 48.49 мг | 1300 мг | 3.7% | 3.5% | 2681 г |
| Сера, S | 187.48 мг | 1000 мг | 18.7% | 17.7% | 533 г |
| Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 16.5% | 576 г |
| Хлор, Cl | 62.19 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.6% | 3698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 5.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.241 мг | 18 мг | 6.9% | 6.5% | 1450 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.5% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 7.722 мкг | 10 мкг | 77.2% | 73.2% | 130 г |
| Литий, Li | 0.037 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0296 мг | 2 мг | 1.5% | 1.4% | 6757 г |
| Медь, Cu | 71.74 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 6.8% | 1394 г |
| Молибден, Mo | 9.565 мкг | 70 мкг | 13.7% | 13% | 732 г |
| Никель, Ni | 0.211 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.602 мкг | 55 мкг | 26.5% | 25.1% | 377 г |
| Фтор, F | 116.72 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 2.7% | 3427 г |
| Хром, Cr | 21.19 мкг | 50 мкг | 42.4% | 40.2% | 236 г |
| Цинк, Zn | 1.1382 мг | 12 мг | 9.5% | 9% | 1054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.622 г | ~ | |||
| Валин | 1.158 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.764 г | ~ | |||
| Лизин | 2.351 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Треонин | 0.989 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.338 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.945 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.745 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.158 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.732 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.82 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.523 г | ~ | |||
| Пролин | 0.903 г | ~ | |||
| Серин | 0.9 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.28 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.315 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.081 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.591 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.196 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.182 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная запечённая в кефире составляет 105,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».