Мой здоровый рацион

Рецепт Магкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Магкейк

Яйцо куриное 1 Штука
Банан 80 г
Мак, семя 6 г
Какао-порошок 12 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Тыквенные семечки, сушеные 10 г
Смесь без Глютена "Белый Хлеб" [Гарнец] 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Магкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.6 ккал 1684 ккал 10% 6% 1005 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 6.3% 950 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 8.9% 667 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 4.1% 1450 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 9.8% 606 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.7% 3591 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 5% 1184 г
Ретинол 0.065 мг ~
альфа Каротин 0.05 мкг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7576 г
бета Криптоксантин 0.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 3.719 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3.3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.173 мг 1.8 мг 9.6% 5.7% 1040 г
Витамин В4, холин 73.99 мг 500 мг 14.8% 8.8% 676 г
Витамин В5, пантотеновая 0.595 мг 5 мг 11.9% 7.1% 840 г
Витамин В6, пиридоксин 0.224 мг 2 мг 11.2% 6.7% 893 г
Витамин В9, фолаты 14.558 мкг 400 мкг 3.6% 2.1% 2748 г
Витамин В12, кобаламин 0.161 мкг 3 мкг 5.4% 3.2% 1863 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 2.8% 2123 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 3.3% 1786 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.518 мг 15 мг 3.5% 2.1% 2896 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 1.764 мг ~
дельта Токоферол 0.022 мг ~
Витамин Н, биотин 7.848 мкг 50 мкг 15.7% 9.4% 637 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.1% 5455 г
Витамин РР, НЭ 2.0897 мг 20 мг 10.4% 6.2% 957 г
Ниацин 0.413 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 346.43 мг 2500 мг 13.9% 8.3% 722 г
Кальций, Ca 95.57 мг 1000 мг 9.6% 5.7% 1046 г
Кремний, Si 33.719 мг 30 мг 112.4% 67.1% 89 г
Магний, Mg 90.71 мг 400 мг 22.7% 13.5% 441 г
Натрий, Na 55.38 мг 1300 мг 4.3% 2.6% 2347 г
Сера, S 84.43 мг 1000 мг 8.4% 5% 1184 г
Фосфор, P 201.9 мг 800 мг 25.2% 15% 396 г
Хлор, Cl 81.2 мг 2300 мг 3.5% 2.1% 2833 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.2 мкг ~
Бор, B 152.4 мкг ~
Ванадий, V 9.63 мкг ~
Железо, Fe 2.956 мг 18 мг 16.4% 9.8% 609 г
Йод, I 7.19 мкг 150 мкг 4.8% 2.9% 2086 г
Кобальт, Co 3.672 мкг 10 мкг 36.7% 21.9% 272 г
Литий, Li 1.809 мкг ~
Марганец, Mn 0.826 мг 2 мг 41.3% 24.6% 242 г
Медь, Cu 449.25 мкг 1000 мкг 44.9% 26.8% 223 г
Молибден, Mo 7.507 мкг 70 мкг 10.7% 6.4% 932 г
Никель, Ni 4.284 мкг ~
Олово, Sn 2.26 мкг ~
Рубидий, Rb 26.7 мкг ~
Селен, Se 9.146 мкг 55 мкг 16.6% 9.9% 601 г
Стронций, Sr 3.79 мкг ~
Титан, Ti 1.42 мкг ~
Фтор, F 37.71 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10607 г
Хром, Cr 3.61 мкг 50 мкг 7.2% 4.3% 1385 г
Цинк, Zn 1.2203 мг 12 мг 10.2% 6.1% 983 г
Цирконий, Zr 0.56 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.776 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.467 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.125 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.136 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.253 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.198 г ~
Глутаминовая кислота 0.756 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.318 г ~
Тирозин 0.176 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.6%
Омега-6 жирные кислоты 2.4 г от 4.7 до 16.8 г 51.1% 30.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.365 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.216 г min 16.8 г 13.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.838 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.809 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.383 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 7.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.317 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~

Энергетическая ценность Магкейк составляет 167,6 кКал.

  • Порция = 199 гр (333.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».